Mogu li vam probiotici pomoći u mršavljenju?
Probiotici su živi organizmi koji se prirodno javljaju u crijevima. Mnogi dodaci i fermentirana hrana također sadrže probiotike. Neki se ljudi pitaju mogu li im probiotici pomoći u gubitku kilograma.
Uzimanje probiotičkih dodataka može pomoći održati crijevnu floru uravnoteženom i promovirati zdravo tijelo jačanjem probavnog i imunološkog sustava.
Iako je istraživanje još uvijek u preliminarnoj fazi, neke informacije sugeriraju da bi probiotici mogli pomoći osobi da smršavi ili da loše zdravstveno stanje crijeva ima veze s pretilošću.
U ovom članku saznajte više o probioticima i gubitku kilograma, uključujući to djeluju li i kako ih koristiti.
Mogu li vam probiotici pomoći u mršavljenju?
U i na ljudskom tijelu postoji mnogo različitih mikroorganizama, uglavnom u obliku prijateljskih bakterija. Istraživači misle da neke od ovih bakterija mogu igrati ulogu u gubitku i debljanju.
U crijevima korisne bakterije pomažu u razgradnji i probavi hrane. Oni također pomažu u stvaranju hranjivih sastojaka i vitamina koje će tijelo koristiti. Probiotske bakterije hrane se vlaknima i pretvaraju ih u korisne spojeve.
Nezdravi probavni sustav može dovesti do disbioze, što se odnosi na neravnotežu crijevnih mikroba.
Kad naraste previše štetnih mikroorganizama, možda neće biti na raspolaganju dovoljno korisnih bakterija da bi ti štetni organizmi bili pod nadzorom. To također obično znači da je raznolikost bakterija u crijevima manja.
Istraživanje iz 2013. sugerira da disbioza crijeva doprinosi razvoju pretilosti, iako možda nije osnovni uzrok.
Kao što primjećuje autor studije iz 2015. godine, ljudi zdrave težine i ljudi s pretilošću pokazuju izrazite razlike u svojoj crijevnoj flori.
Njihovo istraživanje otkrilo je da je promjena flore crijeva u životinja uzrokovala njihov gubitak ili debljanje u skladu s tim. Međutim, kod ljudi promjena crijevne flore nije rezultirala gubitkom ili debljanjem.
Ovi dokazi sugeriraju, međutim, da postoji promjena u crijevnoj flori osobe kad se udeblja. Iako su promjene povezane s pretilošću, čini se da one nisu temeljni uzrok.
Istraživač je identificirao sljedeće čimbenike koji mogu promijeniti crijevnu floru osobe iz tankog u pretili obrazac:
- prehrana bogata mastima
- visokokalorična dijeta
- upotreba umjetnih zaslađivača
- poremećen dnevni ritam
Postoji mali broj dokaza koji sugeriraju da neki probiotici mogu pomoći ljudima da smršave.
Istraživanje u British Journal of Nutrition proučavao učinke koje jedna vrsta probiotika, Lactobacillus rhamnosus, imao na ljudima s pretilošću.
Žene koje su uzimale dodatak probiotika izgubile su više kilograma tijekom studije nego žene koje su uzimale placebo. Uz to, skupina koja je uzimala probiotički dodatak nastavila je gubiti više kilograma u fazi održavanja kilograma, nakon što su završili s dijetom. Međutim, isti se učinci nisu pojavili kod muškaraca.
Još jedna studija iz 2013. godine proučavala je učinke Lactobacillus fermentum i Lactobacillus amylovorus.
Tijekom studije osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, ali inače zdrave, jele su jogurt koji ih je sadržavao Lactobacillus sojevi tijekom 6 tjedana. Na kraju tog razdoblja sudionici su u prosjeku izgubili 3-4% tjelesne masti.
Istraživači su također ispitali učinke Lactobacillus gasseri za gubitak masnog tkiva. U ovom istraživanju, ljudi s dodatnom masnoćom na trbuhu koji su pili fermentirane mliječne proizvode koji sadrže korisne bakterije izgubili su 8,2–8,5% masnoće na trbuhu tijekom 12 tjedana.
Međutim, kad su prestali piti mlijeko, sva se ta trbušna mast vratila. To sugerira da probiotici u nekim slučajevima mogu pomoći ljudima da izgube kilograme, ali istraživači i dalje trebaju napraviti više studija kako bi poduprli ovu tvrdnju.
Niska raznolikost bakterija također može utjecati na pretilost. Na primjer, autor pregleda iz 2015. otkrio je da postoji veza između raznolikosti crijevne flore i upale u tijelu.
Niska mikrobna raznolikost također može biti faktor rizika za probleme povezane s pretilošću, poput metaboličkog sindroma i dijabetesa tipa 2.
Imajući ove činjenice na umu, uzimanje probiotika moglo bi biti od koristi ne samo naporima čovjeka za mršavljenje, već i njegovom ukupnom zdravlju.
Vrste
Najčešći su probiotici iz skupina Lactobacillus i Bifidobacterium. Svaka od njih sadrži mnogo različitih bakterija.
Probiotici mogu sadržavati i druge bakterije zajedno s drugim organizmima, poput kvasca Saccharomyces boulardii.
Popularnije bakterije na tržištu i najviše proučavane zbog njihovih zdravstvenih prednosti uključuju:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amilovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
Međutim, crijeva sadrže stotine različitih vrsta mikroorganizama, ukupno preko 100 bilijuna mikroba.
Nema dokaza da jedna vrsta probiotika može pomoći osobi da smršavi učinkovitije od bilo koje druge vrste.
Kako koristiti probiotike
Postoje dva različita načina na koje osoba može dodati korisne probiotike svojoj redovitoj prehrani:
Dodaci
Dostupni su mnogi probiotički dodaci. Ti proizvodi obično uključuju sojeve Lactobacillus ili Bifidobacterium bakterija. Ponekad sadrže oboje.
Probiotski dodaci dostupni su za kupnju u trgovinama zdrave hrane, ljekarnama i na mreži.
Fermentirana hrana
Mnoge namirnice sadrže i ove zdrave organizme. Jogurt je možda najpoznatiji prehrambeni izvor probiotika. Jogurt je mlijeko koje fermentira sa određenim sastojcima Lactobacillus ili Bifidobacterium naprezanja.
Ostale fermentirane namirnice koje često sadrže korisne bakterije uključuju:
- kefir
- kiseli kupus
- kombucha
- fermentirani, sirovi sirevi
- sirovi jabučni ocat
- kimchi
- natto, miso ili tempeh
Prednosti ostalih probiotika
Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje navodi da različiti probiotici mogu djelovati na različite načine, obavljajući širok spektar funkcija, uključujući:
- nadmašujući štetne bakterije kako bi crijeva bila uravnotežena
- održavanje zdrave ravnoteže korisnih mikroorganizama
- stimulirajući odgovor imunološkog sustava
- štiteći barijeru probavnog trakta od štetnih mikroorganizama
Uz promicanje zdrave probave, probiotici mogu imati i mnoge druge učinke. Istraživanje iz 2015. sugerira da je zdrava crijevna kolonija važna za brojne tjelesne funkcije, kao što su:
- ukupna prehrana
- rast
- reguliranje imunološkog sustava
- održavanje ravnoteže hormona
- reguliranje raspoloženja
- promicanje pravilnog rasta živčanog sustava
Sažetak
Istraživanja probiotika još su relativno nova i rastuća. Znanstvenici vjeruju da postoji veza između smanjene raznolikosti bakterijskih crijeva i pretilosti.
Također, neki dokazi kod ljudi pokazuju da neki probiotici, poput nekih Lactobacillus naprezanje, može pomoći ljudima da izgube kilograme ili tjelesnu masnoću.
Međutim, probiotici nisu zajamčena strategija mršavljenja. Stručnjaci misle da bi mogli biti dio sveobuhvatnog programa mršavljenja. Neće zamijeniti napore u prehrani i vježbanju.
Najbolji način za upotrebu probiotika za cjelokupno zdravlje i gubitak kilograma može biti uključivanje u hranjivu, raznoliku prehranu, bogatu povrćem, voćem i drugom cjelovitom hranom.
