Možete li smršavjeti sedmodnevnom GM prehranom?
GM dijeta ima za cilj pomoći ljudima da smršave usredotočujući se na određenu hranu ili skupinu hrane svaki dan tijekom tjedan dana.
Prema jednom web mjestu s GM planom prehrane, ova dijeta pomaže korisnicima da izgube najmanje 10-17 kilograma u jednom tjednu. Tvrdi da promovira mršavljenje sagorijevanjem kalorija bez utjecaja na raspoloženje ili razinu energije.
Međutim, ovaj plan može isključiti esencijalne hranjive sastojke i možda neće biti održiva dugoročna strategija mršavljenja.
U ovom ćemo članku detaljnije razmotriti genetski modificiranu prehranu, uključujući kako ona djeluje te njezine koristi i rizici.
Što je GM dijeta?
GM dijeta sastoji se od 7-dnevnog obroka. Svaki se dan usredotočuje na određenu hranu ili skupinu namirnica.
GM je kratica za General Motors. Neki izvori tvrde da je korporacija General Motors razvila i odobrila ovaj plan prehrane kako bi pomogla svojim zaposlenicima da smršave.
Radi li to?
GM dijeta promiče mršavljenje na nekoliko načina, uključujući:
- potiče ljude da jedu više voća i povrća, što je zdrava, niskokalorična hrana
- ne dopušta dodavanje šećera ili prerađene hrane
- ne dopušta rafinirane ugljikohidrate
- smanjuje dnevni unos kalorija ljudima
Ljudi koji slijede GM prehranu vjerojatno će smršavjeti jer uključuje unos manje kalorija nego što ih osoba troši. Međutim, malo je vjerojatno da će to biti najzdraviji način mršavljenja.
Tijelo je svake osobe različito, tako da ljudi mogu doživjeti različite rezultate.
Prednosti
GM plan prehrane sadrži nekoliko povezanih blagodati i rizika.
Više voća i povrća
Jedna od zdravstvenih prednosti GM prehrane je da su voće i povrće primarna hrana. Voće i povrće potiskuje nakupljanje masnoće u tijelu jer ima malo kalorija i puno vlakana, zbog čega se ljudi dulje osjećaju sitima.
Manje dodanih šećera
GM dijeta ne dopušta dodavanje šećera ni u hrani ni u pićima, uključujući alkohol.
Ljudi u Sjedinjenim Državama uglavnom jedu i piju više šećera nego što je zdravo. Istraživanje je utvrdilo veze između prehrane s visokim udjelom šećera i niza zdravstvenih stanja, uključujući pretilost, bolesti srca i dijabetes tipa 2.
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) preporučuju ljudima da ograniče dnevni unos dodanih šećera na manje od 10 posto ukupnih dnevnih kalorija.
Ostale prijavljene koristi
Neki izvori također tvrde da će oni koji slijede GM prehranu doživjeti niz drugih impresivnih rezultata, kao što su:
- poboljšana kvaliteta i izgled kože
- pojačano raspoloženje
- bolja probava i metabolizam
- detoksikacija
- liječenje sindroma iritabilnog crijeva i zatvora
Međutim, važno je napomenuti da nedostaje istraživanja koja bi podržala ove tvrdnje.
Rizici
Iako se ideja o značajnom gubitku kilograma u kratkom razdoblju može činiti privlačnom, GM prehrana ipak nosi rizike.
Nedostaju mu važne hranjive tvari
Ljudi koji slijede GM prehranu možda neće dobiti dovoljno određenih važnih skupina hrane, poput zdravih masti i proteina. U njihovoj prehrani također mogu nedostajati neophodni vitamini i minerali koji dolaze s hranom široke lepeze zdrave hrane.
Iako transmasti koje su prisutne u mnogim prženim i pečenim namirnicama mogu povisiti kolesterol i uzrokovati zdravstvene probleme, čovjekovo tijelo treba zdrave nezasićene masti da bi funkcioniralo.
Nezasićene masti, poput one u lososu, avokadu i orasima, pomažu u poboljšanju kolesterola, a nude i druge zdravstvene beneficije.
Istraživanja sugeriraju da dijeta s visokim udjelom proteina potiče mršavljenje i snižava razinu kolesterola i glukoze u krvi. Takve dijete također mogu smanjiti osjećaj gladi i imati blagotvorne učinke na metabolizam tijela. Ljudi koji slijede GM prehranu možda neće dobiti dovoljno proteina.
Kratkoročni gubitak kilograma
GM dijeta nije prikladna kao dugoročna prehrambena strategija, što znači da osoba može povratiti kilograme kad prestane slijediti dijetu.
Jedan od razloga za to je što prehrana ne podučava nužno tehnike zdravog kuhanja ili prehrane, a ove su tehnike neophodne za dugoročno održavanje tjelesne težine.
Kratkoročni dijetni planovi manje su učinkoviti za održavanje mršavljenja od usvajanja dugoročnih promjena u načinu života, poput povećanja razine vježbanja i kuhanja s nizom zdravih sastojaka.
Ostali rizici
Ostali rizici koje jedna web lokacija s GM dijetom uključuje:
- dehidracija
- slabost mišića
- umor
- glavobolje
- loše tjelesne performanse tijekom vježbanja
Kako raditi GM dijetu
Ljudi koji slijede GM prehranu svakodnevno jedu drugu skupinu hrane ili kombinaciju skupina hrane. Glavne namirnice koje GM prehrana dopušta uključuju voće, povrće, meso i mlijeko.
Plan nalaže ljudima da jedu veliki doručak, ručak umjerene veličine i laganu večeru. Također omogućuje nekoliko međuobroka tijekom dana.
Uz to, dijeta uključuje i juhu koja se naziva "čudesna juha", a to je tanka, niskokalorična povrtna juha koja sadrži kupus, rajčicu, celer, papar i mrkvu. Ljudi mogu jesti čudesnu juhu kao međuobrok za ublažavanje osjećaja gladi do sljedećeg obroka.
Plan preporučuje ljudima da piju puno vode kako bi pospješili pravilnu probavu i spriječili ih da se osjećaju umorno. Plan preporučuje 2-3 čaše vode uz svaki obrok. Ne postoji apsolutna preporuka za ukupnu količinu vode koja se pije dnevno, što ovisi o dobi, tjelesnoj težini i cjelokupnom zdravlju osobe.
Ljudi koji slijede GM prehranu mogu tijekom dijeta sudjelovati u laganim oblicima vježbanja, poput joge. Nakon trećeg dana svojim vježbama mogu dodati hodanje ili druge kardio tehnike niskog intenziteta. 5. do 7. dana ljudi mogu početi dodavati trening snage u svoj režim vježbanja.
U nastavku objašnjavamo osnovne nacrte GM prehrane i dajemo moguće planove obroka:
1. dan - Voće
Ljudi mogu jesti razne vrste voća, posebno dinje i agrume, ali trebaju izbjegavati banane.
- doručak: 1 srednja jabuka ili 1 zdjela miješanog bobičastog voća
- međuobrok: 1 zdjela dinje ili naranče
- unch: 1 zdjela lubenice
- međuobrok: 1 naranča
- večera: 1 kruška ili 1 zdjela kivija
- međuobrok: 1 zdjela miješanog bobičastog voća
2. dan - Povrće
Započnite dan slatkim krumpirom ili pečenim krumpirom, ali unos krumpira ograničite samo na doručak. Ljudi mogu jesti povrće sirovo ili kuhano.
- doručak: 1 batat ili 1 pečeni krumpir
- međuobrok: 1 zdjela kupusa
- ručak: miješana salata koja sadrži salatu, rajčicu, mrkvu i krastavac
- međuobrok: 1 zdjela kuhane na pari ili sirove brokule
- večera: 1 zdjela kelja ili rikole sa šparogama
- međuobrok: 1 zdjela narezanih krastavaca
3. dan - voće i povrće
Ljudi mogu jesti istu hranu kao 1. i 2. dan, izbjegavajući banane i krumpir.
- doručak: 1 jabuka ili 1 zdjela lubenice
- međuobrok: 1 zdjela cherry rajčice
- ručak: miješana salata
- međuobrok: 1 zdjela narezanih krastavaca
- večera: 1 salata od kelja s mrkvom i krastavcima i 1 zdjela jagoda sa strane
- međuobrok: 1 jabuka
4. dan - Banane i mlijeko
Banane jedite cijele ili u smoothieju s mlijekom i ledom. Nije dopušteno drugo voće ili povrće, ali ljudi također mogu jesti čudesnu juhu.
- doručak: 2 banane i 1 čaša mlijeka
- međuobrok: 1 smoothie koji sadrži bananu i obrano mlijeko
- ručak: 1 zdjela čudesne juhe
- međuobrok: 1 smoothie koji sadrži bananu i obrano mlijeko
- večera: čudesna juha i 1 banana
5. dan - Meso
Jedite 20 unci govedine, piletine ili ribe. Vegetarijanci meso mogu zamijeniti svježim sirom ili smeđom rižom.
- doručak: serviranje mesa od 5–6 oz i 2 cijele rajčice
- ručak: 7-8 oz obroka mesa s 2 cijele rajčice
- večera: porcija mesa od 5-6 oz s 2 cijele rajčice
- međuobroci: čudesna juha ili svježe prešani sok od rajčice
- dodatne 4 šalice vode
6. dan - Meso i povrće
Jedite 20 oz mesa i neograničeno sirovo ili kuhano povrće, osim krumpira i rajčice. Vegetarijanci mogu umjesto mesa imati svježi sir ili smeđu rižu.
- doručak: porcija mesa od 5-6 oz s 1 zdjelom povrća
- ručak: 7-8 oz obroka mesa s 1 zdjelom povrća
- večera: 5-6 oz obroka mesa s čudesnom juhom
- međuobroci: čudesna juha
7. dan - riža, voće i povrće
Jedite voće, povrće i smeđu rižu. Plan prehrane za ovaj dan dopušta sok bez šećera.
- doručak: 1 zdjela smeđe riže i 1 naranča ili zdjela lubenice
- ručak: 1 zdjela smeđe riže i 1 čaša voćnog soka bez šećera
- večera: 1 zdjela smeđe riže s 1 zdjelom sirovog ili kuhanog povrća
- grickalice: bobičasto voće, agrumi ili čudesna juha
Outlook
GM dijeta je privlačna jer obećava znatan gubitak kilograma već za 1 tjedan.
Korisni aspekti prehrane uključuju njezin fokus na jesti puno voća i povrća i izbjegavanje dodavanja šećera. Međutim, može uzrokovati prehrambene nedostatke i možda neće biti održiv dugoročno.
GM dijeta ograničava vrste hrane koju ljudi jedu. Iako prehrana potiče ljude da jedu više voća i povrća, ona je vrlo niska u ostalim ključnim skupinama hrane, poput nezasićenih masti i proteina.
Dugotrajno mršavljenje uključuje više od puke dijete. To zahtijeva da ljudi naprave promjene u načinu prehrane i načinu života. Uravnotežena prehrana i sudjelovanje u redovitim tjelesnim aktivnostima važne su navike koje treba razviti kada pokušavate postići dugoročno mršavljenje.
Ljudi koji osjećaju da žele ili trebaju smršavjeti, ali ne znaju odakle početi, mogu se obratiti zdravstvenom radniku ili ovlaštenom dijetetičaru. Profesionalni dijetetičari mogu raditi s ljudima kako bi razvili personalizirani plan mršavljenja koji im može pomoći u postizanju ciljeva s manje rizika od kratkotrajne dijete.
