Može li povrće na recept biti budućnost zdravstva?
Autori nove studije zaključuju da bi recepti zdrave hrane u Medicareu i Medicaidu bili isplativiji nakon 5 godina od preventivnog liječenja lijekovima.
Medicare i Medicaid dva su najveća zdravstvena programa u Sjedinjenim Državama.
Otprilike 57 milijuna ljudi dobilo je pokriće iz planova Medicare u 2016. godini, dok je Medicaid imao oko 66 milijuna prijavljenih u 2018. godini.
Medicare je savezni program zdravstvenog osiguranja koji podržava određene skupine ljudi, uključujući one koji imaju 65 ili više godina, one s trajnim zatajenjem bubrega i neke mlađe osobe s invaliditetom.
Medicaid je savezni i državni program koji pomaže ljudima koji imaju ograničene prihode i resurse.
Medicare je u 2017. godini činio 15 posto saveznog proračuna. Kako stanovništvo stari, a troškovi zdravstvene zaštite rastu, stručnjaci procjenjuju da će potrošnja na zdravstvo i dalje rasti. Prema projekcijama, potrošnja Medicarea doseći će 18 posto do 2028. godine.
Poticanje ljudi da jedu bolje
Tim istraživača sa Sveučilišta Tufts i Brigham-a i Ženske bolnice u Bostonu, MA, analizirali su učinke recepata za zdravu hranu u Medicareu i Medicaidu. Studija, koju časopis PLOS lijek objavljeno, otkrilo je da bi nadoknađivanje troškova zdrave hrane za 30 posto kroz zdravstveno osiguranje poboljšalo zdravlje i smanjilo troškove.
Prema suautorstvu dr. Dariušu Mozaffarianu, dekanu Friedmanove škole za prehrambenu znanost i politiku u Tuftsu:
"Medicare i Medicaid dva su najveća zdravstvena programa u SAD-u, koji zajedno pokrivaju svakog trećeg Amerikanca i čine 1 na svaka 4 dolara u cijelom saveznom proračunu."
Znanstvenici su modelirali dva različita scenarija koja bi se odigrala kad bi Medicare i Medicaid pokrili 30 posto zdrave hrane.
U oba scenarija, ti bi programi pokrivali 30 posto kupnje voća i povrća. Međutim, u drugom scenariju pokrili bi i 30 posto kupnji cjelovitih žitarica, orašastih plodova, plodova mora i biljnih ulja.
Nalazi su pokazali da bi prvi scenarij spriječio oko 1,93 milijuna slučajeva srčanih bolesti, dok bi drugi spriječio blizu 3,28 milijuna slučajeva srčanih bolesti, kao i 120 000 slučajeva dijabetesa.
Pozitivan učinak na dijabetes posljedica je uloge koju cjelovite žitarice, orašasti plodovi i sjemenke igraju u prevenciji dijabetesa.
"Otkrili smo da poticanje ljudi da jedu zdravu hranu u Medicareu i Medicaidu - receptima zdrave hrane - može biti isplativije ili isplativije kao i druge uobičajene intervencije, poput preventivnog liječenja hipertenzijom ili povišenim kolesterolom", kaže Yujin Lee, Ph. D., postdoktorandica na Friedmanovoj školi i suautorica studije.
Smanjivanje potrebe za zdravstvenom zaštitom
I scenarij jedan i scenarij dva značajno su smanjili korištenje zdravstvene zaštite, što je dovelo do uštede od oko 40 milijardi, odnosno 100 milijardi dolara. Ukupni troškovi subvencioniranja samo voća i povrća iznosili su 122,6 milijardi dolara, dok je 210,4 milijarde koštalo pokrivanje šireg raspona zdrave hrane.
Uspoređujući neto troškove sa uštedama i zdravstvenim koristima, oba su scenarija bila vrlo isplativa.
Da bi proveli ovo istraživanje, istraživači su koristili validirani mikro-simulacijski model nazvan CVD Predict koji je generirao uzorke reprezentativne za populacije Medicare, Medicaid i dvojno prihvatljive populacije. Da bi to postigli, koristili su se podacima iz nedavnih Nacionalnih ispitivanja zdravlja i prehrane (NHANES), objavljenim izvorima i metaanalizama.
Zatim su primijenili dva scenarija na svaki od različitih uzoraka i procijenili njihov učinak na 5, 10 i 20 godina i na simuliranom životnom vijeku.
Ovo istraživanje dio je istraživačke inicijative Pregled prehrambene politike i intervencija isplativosti (Food-PRICE), koja je suradnja međunarodnih istraživača koji rade na poboljšanju zdravlja stanovništva SAD-a utvrđivanjem mogućih prehrambenih strategija i procjenom njihovih troškova. djelotvornost.
"Ova nova otkrića podupiru koncept [javne inicijative] Hrana je lijek: da inovativni programi za poticanje i nadoknađivanje zdrave prehrane mogu i trebaju biti integrirani u zdravstveni sustav."
Dr. Dariush Mozaffarian
Istraživači vjeruju da ova studija daje najbolju nacionalnu procjenu potencijalnih učinaka koje bi ove inicijative mogle imati na saveznoj razini, ali upozoravaju da ti modeli ne mogu dokazati zdravstvene i troškovne učinke poticaja.
