Dijeta za uklanjanje ekcema i hrana za jelo
Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Ekcem ili atopijski dermatitis stanje je koje uzrokuje da osoba na tijelu razvije mrlje od suhe kože koja svrbi. Često se razvija kao posljedica upale u tijelu, pa jedenje hrane koja ne uzrokuje upalu može pomoći u smanjenju simptoma.
Iako ne postoji lijek, dostupne su kreme i lijekovi koji se mogu kupiti bez recepta i koji mogu pomoći u smanjenju upale. Ponekad liječnik može preporučiti izbjegavanje hrane za koju je poznato da pogoršava ekcem.
Neka hrana može pokrenuti oslobađanje T stanica koje uzrokuju upalu, kao i imunoglobulin-E ili IgE, koji je antitijelo koje tijelo stvara kao odgovor na prijetnju. Hrana koja doprinosi upali uključuje orašaste plodove, mlijeko i pšenicu.
Hrana za jesti
Za ljude s ekcemima, jedenje određene hrane može pokrenuti tijelo da oslobodi spojeve imunološkog sustava koji uzrokuju upalu, što zauzvrat doprinosi pojačavanju ekcema. Dijeta protiv ekcema slična je protuupalnoj prehrani.
Primjeri protuupalne hrane uključuju:
- Riba, prirodni izvor omega-3 masnih kiselina koje se mogu boriti protiv upala u tijelu. Primjeri ribe s visokim udjelom omega-3 uključuju losos, albacore tunu, skušu, srdele i haringe.
- Hrana bogata probioticima, koji su bakterije koje promiču dobro zdravlje crijeva. Primjeri uključuju jogurt sa živim i aktivnim kulturama, miso juhu i tempeh. Ostala fermentirana hrana i piće, poput kefira, kombuhe i kiselog kupusa, također sadrže probiotike.
- Hrana bogata flavonoidima koji se bore protiv upala. Primjeri toga uključuju živopisno voće i povrće, poput jabuka, brokule, trešanja, špinata i kelja.
Ako jedete više ove hrane i smanjite količinu hrane koja potiče, moglo bi se smanjiti pojava ekcema.
Eliminacijska prehrana i hrana koju treba izbjegavati
Reakcije ekcema osjetljive na hranu obično će se pojaviti oko 6 do 24 sata nakon što osoba pojede određenu hranu. Ponekad se te reakcije mogu odgoditi i duže.
Da bi utvrdio koja hrana može uzrokovati reakciju, liječnik će često preporučiti eliminacijsku dijetu. Ova dijeta uključuje izbjegavanje neke od najčešćih namirnica za koje je poznato da uzrokuju ekcem.
Prije uklanjanja bilo koje hrane, osoba će trebati polako dodavati svaku vrstu hrane u svoju prehranu i nadzirati svoj ekcem 4 do 6 tjedana kako bi utvrdila je li osjetljiva na neku određenu hranu.
Ako se simptomi neke osobe pogoršaju nakon dodavanja određene namirnice u prehranu, možda će htjeti razmotriti njezino izbjegavanje u budućnosti. Ako se simptomi osobe ne poboljšaju prilikom uklanjanja neke hrane, vjerojatno je ne treba uklanjati iz prehrane.
Neke uobičajene namirnice koje mogu izazvati pojavu ekcema i koje se mogu ukloniti iz prehrane uključuju:
- agrumi
- mliječni proizvodi
- jaja
- glutena ili pšenice
- soja
- začini, poput vanilije, klinčića i cimeta
- rajčica
- neke vrste orašastih plodova
Liječnik također može preporučiti testiranje na alergiju. Čak i ako osoba nije alergična na određenu hranu, može imati osjetljivost na nju i nakon ponovljenog izlaganja mogla bi imati simptome kože. Liječnici ovu reakciju nazivaju ekcemom koji reagira na hranu.
Osobe s dishidrotskim ekcemom, koji obično utječe na šake i stopala, mogu imati koristi od jedenja hrane koja ne sadrži nikal. Nikal se nalazi u tragovima u tlu i stoga može biti prisutan u hrani.
Hrana bogata niklom uključuje:
- grah
- crni čaj
- mesne konzerve
- čokolada
- leća
- orašasti plodovi
- grašak
- sjemenke
- školjka
- soja
Neki ljudi s ekcemom imaju i sindrom oralne alergije ili osjetljivost na pelud breze. To znači da mogu imati reakcije na drugu hranu, uključujući:
- zelene jabuke
- mrkva
- celer
- Lješnjaci
- kruške
Osobe s ekcemom sklonije su sindromu oralne alergije i trebali bi razgovarati sa svojim liječnikom ako imaju alergiju na pelud ili imaju blage alergijske reakcije na gore navedenu hranu.
Za više znanstveno potkrijepljenih izvora o prehrani posjetite naše posebno središte.
Dodaci prehrani i ekcemi
Istraživanja su pokazala da uzimanje probiotičkih dodataka može smanjiti simptome ekcema. Potrebno je, međutim, više studija kako bi se potvrdila učinkovitost i potrebna doza.
Probiotici su dostupni u raznim dodacima, poput ovdje dostupnog izbora. Ako osoba nije sigurna koje probiotike kupiti, možda će joj mrežne recenzije biti od pomoći, a može razgovarati i sa svojim liječnikom.
Probiotici su također prirodno prisutni u mnogim namirnicama. Probiotska hrana uključuje:
- jogurt
- kiseli kupus
- kimchi
- miso
- tempeh
- kombucha
Ostali suplementi koji su proučavani uključuju riblje ulje i kineske biljne pripravke; niti jedan od njih nije napravio značajnu razliku u simptomima ekcema.
Outlook
Iako prehrana neke osobe nije uvijek pokretač ekcema, neki ljudi mogu otkriti da se njihovi simptomi poboljšavaju kada naprave prehrambene promjene.
Uvođenje ovih promjena i praćenje rezultata mogu pomoći osobi da utvrdi može li joj promjena prehrane pomoći da bolje upravlja svojim stanjem.
Ako osoba eliminira veliku skupinu hrane, poput proizvoda koji sadrže pšenicu, možda će htjeti razgovarati sa svojim liječnikom o dodacima kako bi osigurala da ne propušta nijedan bitan vitamin i mineral.
