7 čuda kaka
Iako to nije nužno najprijatnija tema, moramo barem poštivati njezinu sveprisutnost: kakica je svugdje. U ovom svjetlu pažnje donosimo vam fascinantna znanja temeljena na stolici.
Izmet ujedinjuje cijelo životinjsko carstvo. To je nešto što je svima nama zajedničko.
U prosjeku ćemo raditi 1,2 kake svaka 24 sata. Međutim, ne postoji nešto što je "normalno", a zdravi ljudi mogu kakati mnogo češće ili rjeđe od prosjeka.
Grubo rečeno, dnevno proizvedemo oko 128 grama kaka.
Kakac je sveprisutan na zemlji i čini bitan zupčanik u kolu života, djelujući kao gnojivo za neke organizme, a za druge hranu.
Ljudski izmet čak nas je slijedio i izvan granica zemljine atmosfere i u svemir: Neil Armstrong je na mjesečevu površinu odložio četiri vreće kaka.
Izmet je bitan jer prije svega odvozi otpad iz našeg tijela, ali to nije jedini razlog zašto je važan. U ovom Spotlightu raspravljamo o drugim razlozima zašto bismo svi trebali obratiti pažnju na kakvu.
1. Što je kaka?
Prije nego što započnemo, vrijedi osvježiti naše razumijevanje upravo toga što je kakavac. Izmet je ostatak hrane koju su bakterije fermentirale u crijevima i koju tanko crijevo nije moglo probaviti ili apsorbirati.
Kaka je uglavnom voda; i, kao što svi znamo iz iskustva, količina vode u svakoj stolici može varirati, ovisno o nekoliko čimbenika, uključujući unos začinjene hrane. Unatoč tome, u prosjeku je kaka oko 75 posto vode.
Drugi najvažniji sastojak nakon vode je bakterijska biomasa - i živi i mrtvi organizmi; to čini 25-54 posto suhe težine kaka.
Ostatak su uglavnom neprobavljeni ugljikohidrati, vlakna, bjelančevine, masti i mrtve epitelne stanice sa zidova gastrointestinalnog trakta.
Naravno, ako slučajno progutate nešto neprobavljivo, i to će se (nadam se) prije ili kasnije pojaviti u vašem kakiju.
Izmet također sadrži male količine metaboličkih otpadnih tvari. Na primjer, produkt razgradnje crvenih krvnih zrnaca i žuči, nazvan sterkobilin, odgovoran je za smeđu boju kaka koje su nam svima poznate.
Međutim, kakica može biti u različitim bojama od crvene do zelene i šire. Ako ste zainteresirani za raznolike nijanse kaka, ovaj članak sadrži sve detalje.
2. Postoji li bolji način kakanja?
Ako čitate ovu studiju u zapadnom svijetu, vjerojatno se kakate dok sjedite. Ako ovo čitate negdje iz Afrike ili Azije, šanse su da često kačite dok čučite.
To je, naravno, kulturna stvar; međutim, prema studiji objavljenoj 2013. godine, mogla bi imati medicinsku važnost.
Znanstvenici su zatražili od 28 zdravih sudionika "da digitalnim tajmerom zabilježe neto vrijeme potrebno za osjećaj zadovoljavajućeg pražnjenja tijekom obavljanja nužde u tri alternativna položaja."
Tri su položaja bila: sjedenje na standardnom zahodu, sjedenje na zahodu sa znatno nižom zdjelom i čučanje.
Uz potrebno vrijeme, istraživači su tražili od sudionika "da primijete svoj subjektivni dojam o intenzitetu napora na defekaciju".
Važna je količina napora koji osoba ulaže tijekom defekacije.
Ako se netko previše napreže, to može prouzročiti oštećenje mekih tkiva uslijed nakupljanja pritiska; to na kraju može dovesti do nakupina, prolapsa - tamo gdje rektum strši iz anusa - ili čak vaginalnih proširenih vena. Redovito naprezanje također može povećati rizik od kardiovaskularnih događaja, poput moždanog udara.
Prema autorima studije iz 2013., svih 28 sudionika:
"[R] je naglo smanjio vrijeme potrebno za osjećaj zadovoljavajućeg pražnjenja crijeva u držanju čučeći u usporedbi s bilo kojim od položaja sjedenja."
Što se tiče subjektivnog mjerenja, svi su sudionici primijetili da se lakše osjećalo kad bi čučnuo.
Kao što autori bilježe, ovo bi moglo objasniti "skoro odsutnost hemoroida, zatvora, hiatus kile i divertikuloze coli" u manje razvijenim zemljama.
Budući da je kakanje tako redovita pojava tijekom cijelog našeg životnog vijeka, čak i ako čučanje samo malo utječe na naše zdravlje, možda bi bilo vrijedno razmisliti.
3. Transplantacija fekalija
Tijekom godina interes za bakterije u crijevima izbio je u prvi plan. Ti su mikrobi vitalni za probavu, naravno, ali također igraju ulogu u imunološkom sustavu i mnogo dalje u ljudskom tijelu.
Zapravo, mikrobiom je toliko važan da ga neki znanstvenici sada nazivaju mikrobnim ljudskim organom.
Kad izgubimo te mikroskopske autostopere, naše zdravlje može patiti. Na primjer, mogu se razviti ljudi koji su uzimali duge tečajeve antibiotika Clostridium difficile kolitis - teško gastrointestinalno stanje.
Za neke osobe, čak i nakon daljnjeg liječenja antibioticima C. difficile kolitis učinkovito, vraća se nakon samo nekoliko tjedana.
Liječnici mogu ponuditi fekalni prijenos onima koji su se ponovili i stariji su od 65 godina ili imaju kronična stanja. U ovom će postupku liječnik presaditi stolicu sa zdravog donora u debelo crijevo pacijenta.
Transplantacija se vrši tijekom kolonoskopije kada liječnik provuče dugu cijev kroz debelo crijevo. Zatim, dok povlače cijev natrag, ostaje uzorak stolice davatelja.
Jednom na mjestu, korisne bakterije u izmetu darivatelja mogu početi kolonizirati svoj novi dom.
Trenutno se fekalne transplantacije koriste samo za liječenje C. difficile-proljev povezan s njim; međutim, istraživači istražuju njihovu upotrebu u nizu stanja, uključujući kolitis, zatvor, sindrom iritabilnog crijeva, multiplu sklerozu i Parkinsonovu bolest.
Studija iz siječnja 2019. opisuje uspješno liječenje ulceroznog kolitisa, tipično teške za liječenje vrste bolesti crijeva. Znanstvenici vjeruju da je njihov pristup bio uspješan jer su stolicu obrađivali anaerobno - bez kisika.
Čini se da bi mogla biti svijetla budućnost za fekalne transplantacije.
4. Otpornost na antibiotike i kaka
Iako fekalne transplantacije nekim ljudima mogu pomoći da prevladaju uvjete koje tjera pretjerana upotreba antibiotika, izmet također može igrati ulogu u rastućoj zabrinutosti zbog rezistencije na antibiotike.
Milijarde ljudi svakodnevno proizvode gotovo nezamislivu količinu izmeta. Sigurno liječenje ove razine otpadnih voda stalni je izazov.
Kao što pišu autori nedavne studije iz 2019. godine, tek je nedavno postalo jasno da je „[t] reagirani otpadni otpad iz postrojenja za pročišćavanje otpadnih voda […] jedan od najvažnijih točkastih izvora otpuštanja otpornih bakterija i gena otpornosti u okoliš.“
Njihova studija otkrila je da virus specifičan za bakterije koje vidimo u fecesu možemo povezati s rezistencijom na antibiotike. U svom zaključku autori pišu:
"Otkrivamo da se prisutnost gena otpornosti u velikoj mjeri može objasniti fekalnim onečišćenjem [….]"
5. Zašto nam se kaka gadi?
Unatoč unutarnjoj intimnosti kakica, gadi nam se; to je, naravno, iz dobrog razloga. Od vitalne je važnosti da kake držimo na dohvat ruke (u najmanju ruku). Nosi mogućnost bakterijske, gljivične i parazitske infekcije.
Tijekom evolucijskog vremena ljudski je mozak počeo mrziti miris izmeta.
Pod svaku cijenu to izbjegavamo. Evolucija gađenja zanimljiva je tema.
Različite kulture širom planete reagiraju na sličan način na odvratne podražaje, poput kaka; na primjer, svi ustuknemo, povučemo poznati, odvratni izraz i zadrhtimo.
Ukratko, evolucija je spojila našu potpuno negativnu reakciju na kaku kako bi nas zaštitila od bolesti. Gađenje je dio našeg takozvanog imunološkog sustava u ponašanju; poput našeg fizičkog imunološkog sustava, odvratna reakcija na kakvu štiti nas od patogena.
Fekalne bakterije općenito su otpornije od bakterija koje nalazimo drugdje. To znači da će vjerojatnije tolerirati život u surovom okruženju izvan tijela, pružajući im dovoljno mogućnosti da zaraze ljude koji prolaze.
6. Zašto kakica tako loše miriše?
Kao što je gore spomenuto, jedan od razloga zbog kojih smatramo da je miris izmeta toliko odvratan je zaštitna mjera. Međutim, objektivno, kakica zasigurno ima nadasve oštar smrad.
Ovisno o prehrani neke osobe i onome što se događa u njezinim tijelima, kaka može mirisati sasvim drugačije od osobe do osobe. Međutim, određene su kemikalije obično uključene u aromu, uključujući:
- Metil sulfidi - ove kemikalije također čine dio mirisa određenog povrća koje kuhamo, poput kupusa.
- Indole - koje proizvode brojne bakterijske vrste. Također se javlja u katranu ugljena i, začudo, sastavni je dio cvjetnih mirisa.
- Skatole - ovo je produkt razgradnje aminokiseline triptofana. Kao i kod indola, skatole je prisutan u mirisima cvijeća, poput cvijeta naranče.
- Vodikov sulfid - ovaj je spoj bezbojan, nagrizajuć, otrovan, zapaljiv i ima miris po trulim jajima.
Određena medicinska stanja mogu pojačati miris izmeta, uključujući celijakiju, Crohnovu bolest, ulcerozni kolitis i cističnu fibrozu.
7. Kaka, kitovi, buka i stres
U ovom ćemo vam članku ostaviti još jednu završnu priču o kaki. Iako se ne radi izravno o ljudskom zdravlju, fascinantan je primjer kako izmet može ispričati priču, premda tužnu.
2001. godine skupina istraživača proučavala je prave kitove u kanadskom zaljevu Fundy. Točnije, procjenjivali su razinu stresa životinja mjereći "metabolite fekalnih hormona povezanih sa stresom".
Slučajno se dogodilo da su podatke prikupljali 11. rujna 2001., danas neslavnog datuma.
Autori su primijetili izrazit pad razine stresa tijekom tog vremena. Zašto? Čini se da je to bilo zbog naglog opadanja količine prometa koji se odvija preko oceana i, posljedično, značajnog smanjenja podvodne buke.
Kao što autori zaključuju, "Ovo je prvi dokaz da je izlaganje niskofrekventnoj brodskoj buci možda povezano s kroničnim stresom kod kitova."
Kao što smo spomenuli, ova je priča nevažna za ljudsko zdravlje, ali služi kao dobar podsjetnik da čak i naizgled neugodne tjelesne funkcije mogu otkriti neočekivane detalje o svijetu oko nas i u nama.
