Što je kolesterol u serumu?

Kolesterol je vrsta tjelesne masti ili lipida. Razina kolesterola u serumu mjerenje je određenih elemenata u krvi, uključujući količinu kolesterola lipoproteina visoke i male gustoće (HDL i LDL) u krvi osobe.

Razina serumskog kolesterola također pokazuje količinu prisutnih triglicerida. Trigliceridi su još jedan lipid koji se može mjeriti u krvi.

Prema Američkom udruženju za srce, kolesterol lipoproteina niske gustoće (LDL) često se smatra lošim, dok se kolesterol lipoproteina visoke gustoće (HDL) smatra dobrim.

Razina serumskog kolesterola u osobi može ukazivati ​​na rizik od stanja poput bolesti srca.

U ovom članku istražujemo što pokazuje kolesterol u serumu, koji su zdravi rasponi i kako poboljšati razinu promjenama u načinu života i prehrani.

Što je kolesterol u serumu?

Razina kolesterola u serumu može pomoći utvrditi rizik osobe od srčanih bolesti.

Kolesterol je voštana, masna tvar. Neke stanice u jetri ga proizvode i puštaju u krvotok.

LDL kolesterol može se nakupiti u arterijama čovjeka, začepiti ih i smanjiti protok krvi. Zbog toga je kolesterol često povezan sa srčanim bolestima.

Pomoću krvne pretrage liječnik može izmjeriti razinu:

• HDL kolesterol, što je dobro
• LDL kolesterol, što je loše
• trigliceridi, koji su vrsta masti povezana s kolesterolom

Ukupni kolesterol u serumu izračunava se dodavanjem razine HDL, LDL i 20 posto razine triglicerida prisutnih u uzorku krvi.

Kolesterol je važan u mnogim tjelesnim procesima, uključujući:

• izgradnja staničnih membrana
• stvaranje hormona
• metabolizirajući vitamin D u koži
• proizvodeći žučne kiseline za probavu masne hrane

Iako LDL kolesterol nastoji stvarati i blokirati arterije, HDL kolesterol pomaže u brisanju drugog kolesterola u krvi i odvajanju od zidova arterija. Zbog toga se HDL kolesterol smatra dobrim.

Uobičajeni rasponi

Liječnici su jednom utvrdili je li razina kolesterola u serumu osobe zdrava uspoređujući je s utvrđenim normalnim rasponima.

Prethodno korištene smjernice, navedene u miligramima po decilitru (mg / dL) krvi, uključuju:

Dob i spolUkupni kolesterol u serumuRazina HDL-aRazina LDL-aTrigliceridiSvi u dobi od 19 godina i mlađiNajviše 170 mg / dLNajmanje 45 mg / dLManje od 100 mg / dLManje od 150 mg / dLŽenke u dobi od 20 i više godina125–200 mg / dLNajmanje 50 mg / dLManje od 100 mg / dLManje od 150 mg / dLMužjaci u dobi od 20 i više godina125–200 mg / dLNajmanje 40 mg / dLManje od 100 mg / dLManje od 150 mg / dL

Liječnici sada uzimaju u obzir širi raspon čimbenika prije nego što odluče je li nečija razina kolesterola nezdrava ili zahtijeva liječenje.

Neki čimbenici rizika koje liječnik može uzeti u obzir prilikom procjene razine serumskog kolesterola uključuju:

• omjer HDL i LDL kolesterola
• razine triglicerida
• pretilost
• visoki krvni tlak
• bez obzira radi li se o muškarcu starom 45 godina ili više
• je li osoba doživjela menopauzu
• pušenje ili upotreba duhana
• obiteljska povijest
• dijabetes tipa 2
• nedostatak tjelesne aktivnosti ili sjedilački način života
• prehrana bogata zasićenim i trans masti
• pretjerana konzumacija alkohola
• prehrana vrlo bogata ugljikohidratima, posebno kada je rafinirana
• metabolički sindromi
• kronična upalna stanja

Utjecaj na zdravlje razine kolesterola u serumu

Sveukupno, osoba s višom razinom HDL kolesterola i nižom razinom LDL kolesterola imat će zdravije mjerenje kolesterola u serumu.

To je zato što HDL kolesterol pomaže smanjiti prisutnost LDL kolesterola u krvi. Također može spriječiti LDL kolesterol da se sakuplja i stvara tvrde naslage zvane plakovi, koje se lijepe za stijenke arterija i smanjuju protok krvi.

Plakovi mogu postati toliko veliki da uzrokuju sužavanje i ukrućivanje arterija, što može pridonijeti bolestima srca.

Značajna količina LDL kolesterola u arterijama može spriječiti dolazak dovoljno krvi i kisika u organe i tkiva, što uzrokuje ozbiljne zdravstvene komplikacije.

Komad plaka, poznat kao tromb ili krvni ugrušak, također se može odlomiti i zaglaviti u užoj ili ograničenoj arteriji. To će učiniti blokadu krvi ozbiljnijom.

Komplikacije povezane s visokom razinom kolesterola u serumu uključuju:

• koronarna bolest
• moždani udar
• srčani udar
• oštećenja organa ili tkiva

Manje se zna o tome kako trigliceridi utječu na zdravlje. Međutim, ljudi s visokom razinom triglicerida imaju tendenciju da budu izloženi riziku od sličnih stanja, uključujući dijabetes, visoki krvni tlak i bolesti srca.

Ispod je trodimenzionalni model visokog kolesterola, koji je u potpunosti interaktivan.

Istražite model pomoću podloge za miš ili zaslona osjetljivog na dodir kako biste saznali više o utjecaju visoke razine kolesterola.

Smanjenje razine LDL kolesterola

Jetra proizvodi dovoljno kolesterola da zadovolji sve tjelesne potrebe. Svaki kolesterol koji se konzumira u hrani i pićima, poznat kao dijetalni kolesterol, višak je. Vjerojatnije je da će se ovaj dodatni, nepotrebni kolesterol nakupiti u krvotoku.

Promjena prehrane najučinkovitiji je način za smanjenje razine nezdravog kolesterola i povećanje razine zdravog kolesterola.

Zasićene i transmasti trebale bi činiti ne više od 5 do 6 posto dnevnog unosa kalorija.

Ako osoba dnevno unosi 2000 kalorija, svaki dan treba unijeti samo između 11 i 13 grama zasićenih masnoća.

Osoba također može postići i održati zdravu razinu kolesterola mijenjajući svoj način života.

Sljedeći savjeti mogu pomoći osobi da smanji razinu LDL kolesterola:

• jesti manje punomasnih mliječnih proizvoda, poput punomasnog mlijeka, maslaca, vrhnja i sireva
• jedite manje crvenog mesa, svinjetine, janjetine i peradi s kožom
• izbjegavanje pakirane, brze i pržene hrane
• ograničavajući potrošnju ulja s visokim udjelom trans masti
• izbjegavanje nekih tropskih ulja i maslaca, posebno onih dobivenih iz kakaa, kokosa, palme i jezgre palme
• jedite manje rafiniranih ugljikohidrata, poput onih koji se nalaze u pecivima, kruhu, krekerima i čipsu
• izbjegavanje slatke hrane i pića, poput bombona, čokoladnih pločica, sokova, pripremljenih smoothieja, gaziranih pića i energetskih pića
• mršavljenje ili održavanje zdrave težine
• odvikavanje od pušenja i izbjegavanje pasivnog pušenja
• smanjenje ili izbjegavanje konzumacije alkohola
• redovito vježbajući
• smanjenje ili upravljanje stresom
• liječenje srodnih medicinskih stanja, uključujući dijabetes i visoki krvni tlak
• imajući planirane obroke
• grickanje voća i povrća, umjesto nezdrave pripremljene hrane

Vođenje dnevnika hrane može pomoći osobi da identificira prostor za poboljšanje i razvije zdravije navike.

Povećavanje razine HDL kolesterola

Povećavanje udjela cjelovitih žitarica i povrća u prehrani osobe može pomoći u održavanju zdrave razine kolesterola.

Sljedeće aktivnosti mogu povećati razinu HDL kolesterola kod osobe:

• upotreba ulja s manje transmasti, poput maslina, suncokreta, repice i kukuruza
• jedući više cjelovitog voća i povrća
• jedući više cjelovitih žitarica i žitarica
• zamjena mesa s biljnim izvorima proteina, poput oraha, badema, graha, tofua, sjemenki, kvinoje i cjelovitih žitarica
• jesti perad i ribu bez kože, poput lososa, pastrve, haringe i skuše
• povećavanje unosa dijetalnih vlakana, bilo jedenjem više lisnatog povrća i cjelovitih žitarica ili uzimanjem dodataka
• pijenje mlijeka s malo masnoće ili zamjena mlijeka alternativom bez mlijeka
• redovito vježbanje

Liječnik može prepisivati ​​lijekove, često statine, osobama s visokim kolesterolom koji ne reagiraju na promjene u prehrani i načinu života.

Outlook

Kolesterol je možda na lošem glasu, ali je presudan za mnoge tjelesne procese. Međutim, jetra proizvodi sav kolesterol potreban čovjeku.

Serumski kolesterol može dati pregled razine kolesterola kod neke osobe. Količina triglicerida i LDL i HDL kolesterola u krvi može ukazivati ​​na rizik od teškog stanja srca, poput srčanog ili moždanog udara.

Američko udruženje za srce preporučuje odraslima starijim od 20 godina provjeru razine kolesterola u serumu i ostalih pokazatelja srčanih bolesti svake 4 do 6 godina.

Osobi s većim rizikom od komplikacija povezanih s visokim krvnim tlakom možda će trebati češće kontrolirati razinu kolesterola u serumu.