Samo jedno dodatno piće moglo bi vam oduzeti godine života
Mislite li da je umjereno pijenje dobro za vas? Možete razmišljati ponovo. Volite li čašu vina navečer koja će vam pomoći da se opustite? Zaboravi. Ako pijete, vjerojatnije ćete umrijeti, podsjeća nas nova studija, sa svakim dodatnim pićem brijući mjesece - možda čak i godine - svog života.
Ako navečer uživate u čaši nečega u opuštanju, ova studija pobrinut će se da to više ne budete.
Ova nova otkrića natjerat će vas da tu dodatnu čašu vina pogledate u posve drugačijem svjetlu; istraživači kažu da vam dodatno piće može oduzeti godine života.
Tko je došao do ovog ... hm ... pregornog zaključka, čujem kako ljubitelji vina pitaju, i koliko je legitimna studija?
Nažalost (za nas), studiju su izveli savršeno kompetentni britanski istraživači pod vodstvom Angele Wood, koja je predavačica biostatistike na Odjelu za javno zdravstvo i primarnu zaštitu na prestižnom sveučilištu u Cambridgeu.
Što se tiče same studije, ona je istraživala obrasce pijenja gotovo 600 000 ljudi u 19 različitih zemalja širom svijeta. Dakle, u tom se smislu čini da zaključak drži vodu. Ili alkohol, ako hoćete.
Oh, i ako pijete, loše vijesti tu ne prestaju: iako autori ne upiru prstom u Sjedinjene Države, čini se da nalazi sugeriraju da su američke smjernice za alkohol previše blage i da bi ih trebalo spustiti.
Ova studija koja voli zabavu upravo je objavljena u Lancet, gdje ga možete pročitati u cijelosti - i zaplakati.
Kako alkohol skraćuje životni vijek
Profesor Wood i kolege ispitali su 83 prospektivne studije, koje su uključivale informacije o ljudima koji ne piju, u odnosu na one o "trenutnim pićima".
Istraživači su ispitali unos alkohola 599.912 trenutnih pića. Niti jedan od ispitanika uključenih u istraživanje nije u početku imao povijest kardiovaskularnih bolesti, a znanstvenici su se prilagođavali dobi, spolu, povijesti dijabetesa i statusu pušenja.
Sve u svemu, studija je zabilježila 40.310 smrtnih slučajeva i 39.018 slučajeva kardiovaskularnih bolesti tijekom analiziranog razdoblja.
Ukratko, novo istraživanje otkrilo je da ne postoji blagotvorno umjereno pijenje. Ograničenje "sigurnog" pijenja bilo je samo sedam "standardnih" pića tjedno, a sve iznad toga povećavalo je rizik od prerane smrti.
Preciznije, utvrđeno je da je sigurna količina alkohola 100 grama čistog alkohola. To je ekvivalent nešto više od sedam standardnih pića u SAD-u, kako ih definira Nacionalni institut za zlouporabu alkohola i alkoholizam.
Američko standardno piće ekvivalent je maloj limenci običnog piva ili čaši crnog vina od 5 unci, s najviše 12 posto volumena alkohola.
Sve što je iznad ovog praga rezultiralo je kraćim životnim vijekom. Na primjer, ljudima koji su pili više od sedam i do 14 standardnih pića tjedno, vjerovatno će se životni vijek skratiti za oko 6 mjeseci.
Onima koji su konzumirali više od 14 pića i do 25 tjedno vjerojatno će se oduzeti 1-2 godine života, a potrošnja od preko 25 standardnih pića tjedno korelirala je s 4-5 godina manje.
Očekivani životni vijek izračunat je za osobu koja ima 40 godina i nastavila bi piti ovom brzinom do kraja svog života.
Posljednji čavao u lijesu "umjereno piće je dobro za vas" proizašao je iz veza koje su znanstvenici pronašli između unosa alkohola i kardiovaskularnih bolesti.
Veći rizik od moždanog udara, zatajenja srca i fatalne hipertenzivne bolesti bili su samo neki od nepovoljnih kardiovaskularnih događaja povezanih s većom konzumacijom alkohola.
SAD bi trebali smanjiti svoje smjernice
Autori komentiraju značaj nalaza, sugerirajući da bi zemlje čiji su gornje granične vrijednosti alkohola više od onih u Ujedinjenom Kraljevstvu trebale to uzeti na znanje i sniziti ih.
"Ovo je ozbiljan poziv na buđenje mnogih zemalja", kaže prof. Jeremy Pearson, suradnik medicinskog direktora u British Heart Foundation (BHF), britanskoj neprofitnoj organizaciji koja je djelomično financirala studiju.
Victoria Taylor, viša dijetetičarka iz BHF-a, kaže: "Ova moćna studija može učiniti otrežnjujućim čitanjem zemlje koje su svoje preporuke postavile na više razine od Ujedinjenog Kraljevstva."
SAD su definitivno jedna od takvih zemalja. Službene smjernice Ureda za prevenciju i promicanje zdravlja preporučuju muškarcima da ne piju više od 196 grama čistog alkohola tjedno, a da žene ne prelaze 98 grama tjedno.
To za muškarce iznosi najviše 14 standardnih pića tjedno, a za žene ne više od sedam, ali smjernice su i dalje znatno iznad praga od 100 grama koji je predložila studija.
"Uvijek bismo trebali imati na umu da smjernice za alkohol trebaju djelovati kao ograničenje, a ne kao meta i pokušavati piti i ispod ovog praga", dodaje Taylor.
"Ključna poruka ovog istraživanja je da, ako već pijete alkohol, pijenje manje može vam pomoći da živite dulje i smanjit će rizik od nekoliko kardiovaskularnih stanja."
Prof. Angela Wood
