9 alternativa bez kikirikija sendviču s maslacem od kikirikija
Ako imate alergiju na kikiriki, pronalazak alternative bez kikirikija sendviču s maslacem od kikirikija može biti izazov. Nešto je vrlo zadovoljavajuće u kombinaciji kremastog (ili hrskavog) maslaca od kikirikija i želea na svježem kruhu, a ako vam je dijagnosticirana vaša alergija na kikiriki nakon što ste se upoznali s PB & J-ima, možda ćete se osjećati prilično zakinuto bez svog omiljenog sendviča.
Srećom, ipak postoje neke pristojne alternative maslacu od kikirikija, a da ne spominjemo neke dodatne mogućnosti koje vam možda nisu pale na pamet.
Maslaci od orašastih plodova, delikatesni proizvodi s mesom i maslaci od sjemenki mogu izvrsno zadovoljiti vaše okusne pupoljke dok istjeruju hranjive sastojke u prehrani.
Dakle, ako zbog alergije na kikiriki ne možete imati maslac od kikirikija, postoji mnoštvo zamjena koje mogu odgovarati cijeni. Evo devet zdravih, hranjivih alternativa maslacu od kikirikija:
1. Sendvič s maslacem od sjemenki suncokreta i džemom od malina
Maslac od sjemenki suncokreta je sjemenski maslac izrađen od sjemenki suncokreta. Smatra se sigurnom alternativom za one koji imaju alergiju na kikiriki i orašaste plodove. Maslac od sjemenki suncokreta dobar je izvor vitamina E i željeza, a ima dvostruko vlakna maslaca od kikirikija. Krišku kruha namažite maslacem od sjemenki suncokreta i prelijte džemom od malina. Potražite ove marke maslaca od sjemenki suncokreta: SunButter, Once Again Organic i Thrive Market Organic.
2. Šunka i sir sa zrnastom senfom na raženom kruhu
Predpakirana i narezana šunka i sir vaša su najsigurnija oklada u pogledu alergena. Pročitajte naljepnicu sastojaka za potencijalne alergene, jer prerada u proizvodnim pogonima i unakrsna kontaminacija mogu biti pravi problem. Dobivanje svježe šunke i sira s delikatesnog pulta može biti rizično, jer tijekom rezanja i pakiranja mogu biti potencijalno unakrsno zagađeni alergenima.
3. Puretina, zelena salata, rajčica i humus na kruhu od cjelovitih žitarica
Za puretinu vrijedi isto kao i za šunku i sir - kupite ga prethodno zapakiranog i narezanog i narežite i provjerite ima li alergena na popisu sastojaka. Koristite humus (koji dolazi u mnogim okusima) kao namaz za dodavanje dodatnih proteina i okusa. Humus se pravi od graha (grašak garbanzo) i tahinija, koji je mljeveno sjeme sezama. Unatoč članstvu mahunarki u obitelji mahunarki, humus se obično podnosi s alergijom na kikiriki. Ako niste sigurni, obratite se svom liječniku.
4. Humus u pita punjenoj ostacima salate
Proširite unutrašnjost pita džepa humusom i napunite ga ostacima salate ili zelenilom salate u vrećama. Ovaj sendvič je slasno hrskav i krcat proteinima, vlaknima i vitaminima i mineralima.
5. Sojin maslac s kriškama banane na kruhu od cjelovite pšenice
Sojin maslac popularna je alternativa maslacu od kikirikija. Napravljen od soje, ovaj kremasti namaz pun je vlakana, proteina i zdravih masti. Prevucite malo sojinog maslaca na kruh od cjelovite pšenice i prelijte ga kriškama banane za zadovoljavajući obrok ili doručak. Potražite marke Don't Go Nuts i Wowbutter, koje nemaju orašaste plodove.
6. Tahini (maslac od sezamovih sjemenki) s isjeckanom brokulom i mrkvom na kolutiću
Premažite podijeljeni kolut s obje strane tahinijem (koji je napravljen od sjemenki sezama) i naslagajte nasjeckanu brokulu i mrkvu (oni su prethodno pakirani u većini proizvodnih dijelova vaše trgovine). Imat ćete hrskavi, bogat vlaknima, proteinima napunjen sendvič koji je pun zdravih masti.
7. Maslac od badema i narezane jabuke
Ponekad sendviča nema na kartama. Isprobajte ovu mogućnost bez kikirikija, koja ne sadrži sendviče, za ručak ili kao međuobrok. Maslac od badema izrađen je od badema, koji su orašasti plodovi. Bademov maslac bogat je vlaknima, vitaminom E i zdravim masnoćama. U stvari, bademi sadrže najviše hranjivih sastojaka po kaloriji od bilo kojeg drugog oraha.
8. Indijski maslac na engleskom muffinu preliven grožđicama
Maslac od indijskog oraščića izrađen je od indijskog oraščića, oraščića, pa je siguran za one koji imaju alergiju na kikiriki, ali ne i za one koji imaju alergiju na orašaste plodove. Premažite indijski maslac na vrući engleski muffin za malo otopljenog maslaca od orašastih plodova, a na vrh dodajte grožđice za dodatno pojačavanje željeza.
9. Sendvič s maslacem od bundeve i medom
Maslac od sjemenki bundeve razlikuje se od maslaca od bundeve koji se pravi od narančina mesa bundeve. Maslac od sjemenki bundeve izrađuje se od prženja sjemenki bundeve i mljevenja u miješalici do konzistencije maslaca. Kriške kruha namažite maslacem od bučinih sjemenki i nakapajte malo meda na vrh za hranjiv i ukusan sendvič s maslacem od kikirikija.
Riječ iz Verywella
Dijagnoza alergije na kikiriki očito isključuje tradicionalni sendvič s maslacem od kikirikija i želeom. Ali otvara i cijeli novi svijet zanimljivih ideja za ručak. Pomiješajte ih ili stvorite vlastite, a možda ćete otkriti da vam ipak ne nedostaju oni ukusni, kremasti maslac od kikirikija i žele (ili barem ne previše).
