Bi li kurkuma mogla pomoći u rješavanju krize rezistencije na antibiotike?
Istraživači širom svijeta trude se pronaći načine za suočavanje s krizom superbugova. Sada su znanstvenici pronašli zanimljiv način da se pomoću kurkume spriječi uobičajena bakterija otporna na antibiotike.
Otpornost na antibiotike predstavlja značajnu prijetnju našem zdravlju. Otprilike 24–79% svjetske populacije zaraženo je bakterijom Helicobacter pylori (H. pylori).
Poput ostalih bakterija, H. pylori je postao sve otporniji na tradicionalno liječenje antibioticima.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), bakterije otporne na lijekove jedna su od najvećih prijetnji globalnom zdravlju. Neki stručnjaci predviđaju da će do 2050. uzrokovati više smrtnih slučajeva nego karcinom, osim ako znanstvenici ne pronađu način da se suprotstave prijetnji.
Međutim, znanstvenici iz Ujedinjenog Kraljevstva i Njemačke možda su pronašli inovativan način zaustavljanja H. pylori infekcija bez upotrebe antibiotika. Umjesto toga, koristili su malene kapsule punjene prirodnim sastojcima, posebno kurkuminom, kako bi zaustavili infekciju. Neke studije sugeriraju da kurkumin, koji je sastojak kurkume, ima protuupalno i antioksidativno svojstvo.
“[H. pylori] je globalno rašireni patogen. Procjenjuje se da do 70% ljudi ugošćuje ovaj patogen širom svijeta ”, kaže profesor Francisco Goycoolea sa Škole za prehrambenu znanost i prehranu u Leedsu u Velikoj Britaniji i koautor rada koji je tim nedavno objavio u časopisu ACS primijenjeni bio materijali.
Goycoolea dodaje da znanstvenici trebaju pronaći "nove cjelovite pristupe [...] za rješavanje antimikrobne rezistencije", te moraju pokušati pronaći nove alternative antibioticima.
Smatra da bi "ova nova formulacija, koja se sastoji od malih kapsula izrađenih od prirodnih sastojaka, mogla ponuditi nova sredstva za odvraćanje od globalno raširenog patogena" superbug "."
SZO je 2017. godine uključio otporne na antibiotike H. pylori sojevi kao visoko prioritetni patogen na njihovom popisu bakterija otpornih na lijekove koji predstavljaju najveću prijetnju globalnom zdravlju.
Otpor nastaje jer se bakterije mijenjaju i prilagođavaju, što znači da antibiotici više ne mogu izliječiti bakterijske infekcije. Iako se rezistencija događa prirodno, neprimjerena uporaba antibiotika za liječenje prehlade, na primjer, pogoršala je situaciju.
Trenutno liječnici superbube liječe koktelom antibiotika, koji je služio samo za poticanje rezistentnih sojeva.
Prirodni sastojci pomažu u borbi protiv superbug
Procjene sugeriraju da ih na svijetu nosi 4,4 milijarde ljudi H. pylori. Ne pokazuje uvijek simptome, iako može rezultirati čirima, upalom sluznice želuca i povećanim rizikom od raka želuca. Liječnici pronalaze H. pylori vrlo izazovno za liječenje.
“Bakterija se skriva ispod sluznice želuca gdje antibiotici ne prodiru učinkovito. To često dovodi do ponovljenih infekcija i dovodi do rezistentnih sojeva ”, kaže Goycoolea.
Sada je istraživački tim sa sjedištem na sveučilištima u Leedsu u Velikoj Britaniji i Münsteru i Erlangenu u Njemačkoj otkrio da milijarde minuta nanokapsula napunjenih kurkuminom i korištenih u pravoj dozi mogu zaustaviti lijepljenje bakterija na želučane stanice. To bi pak moglo pomoći antibioticima da rade svoj posao.
Ovo novo rješenje koristi netoksične sastojke za hranu i farmaceutske sastojke. Znanstvenici su nanokapsule obložili enzimom lizozimom koji pomaže u borbi protiv bakterijskih infekcija. Znanstvenici su također koristili malu količinu dekstran sulfata, koji su znanstvenici koristili za suzbijanje H. pylori infekcija.
"Male kapsule izrađene od prirodnih sastojaka mogle bi ponuditi novo sredstvo za odvraćanje od globalno raširenog patogena" superbug "", kaže Goycoolea.
Znanstvenici su istraživanje proveli in vitro, koristeći želučane stanice i bakterije.
"Nova generacija antibakterija može se temeljiti na specifičnijim molekularnim ciljevima bakterija, djelujući vjerojatno ne tako široko kao stariji spojevi, ali zato preciznije protiv specifičnih čimbenika virulencije određenih bakterija", kaže koautor profesor Andreas Hensel iz Institut za farmaceutsku biologiju i fitokemiju Sveučilišta u Münsteru.
„Istraživanje objavljeno u ACS Applied Bio Materials moglo bi odrediti novi put prema kontroliranom usmjeravanju lijekova protiv H. pylori i njegovi specifični čimbenici adhezije i virulencije. "
Prof. Andreas Hensel
Istraživački tim nada se da će znanstvenici upotrijebiti nanokapsule za pomoć u uklanjanju H. pylori i smanjiti sojeve rezistentne na antibiotike. Oni su prijavili patent temeljen na ovoj formulaciji.
