Spoj ljute paprike može smanjiti pretilost
Istraživači su koristili aktivni spoj koji ljutoj papričici daje pikantnost za razvoj lijeka protiv pretilosti. Liječenje se pokazalo uspješnim kod miševa.
Kapsaicin je razlog zašto je čili papričica ljuta.
Spoj ima svojstva smanjenja boli i komunicira s perifernim dijelom našega živčanog sustava.
To je navelo istraživače da ga testiraju kao potencijalni lijek za stanja poput reumatoidnog artritisa i različitih neuropatija.
Nedavno su inovativne studije sugerirale da spoj može imati još iznenađujuće prednosti.
U stvari, neki su otkrili da ova molekula može uspješno zaustaviti razmnožavanje stanica raka dojke.
Nova studija dodaje još jednu točku na popis zdravih učinaka kapsaicina. Spoj je korišten za razvoj lijeka koji se uspješno borio protiv pretilosti kod miševa.
Tim istraživača predvođen dr. Baskaranom Thyagarajanom sa Farmaceutskog fakulteta Sveučilišta Wyoming u Laramieu dizajnirao je metabocin, lijek koji polako oslobađa kapsaicin tijekom 24 sata.
Dr. Thyagarajan i kolege testirali su učinak metabocina na miševe i iznijeli svoja otkrića na godišnjem sastanku Društva za proučavanje ingestivnog ponašanja, održanom u Bonita Springsu, FL.
Sažetak studije također je objavljen u Biofizički časopis.
Zašto bi metabocin mogao smanjiti pretilost
Istraživači su davali metabocin oralno miševima divljeg tipa koji su se hranili prehranom s puno masti. Također su ispitali razine glodavaca u plazmi u krvi na biljege metaboličkog zdravlja - poput funkcije jetre i bubrega - i uzeli krvni tlak miševa.
Doktor Thyagarajan i njegov tim započeli su s hipotezom da bi metabocin trebao uzrokovati gubitak težine zbog učinka koji kapsaicin ima na receptore koji se nazivaju vanilloidna potporodica 1 (TRPV1).
Veliki broj ovih receptora može se naći u masnim stanicama, pa su se dr. Thyagarajan i njegovi kolege nadali da će aktiviranje TRPV1 receptora uzrokovati da bijele masne stanice ili adipociti sagorijevaju kalorije umjesto da ih skladište u višku.
Dr. Thyagarajan i kolege također su željeli vidjeti hoće li lijek biti dugoročno učinkovit i hoće li njegova dugotrajna primjena uzrokovati bilo kakve nuspojave.
Metabocin se pokazuje učinkovitim i sigurnim
"Primijetili smo", kaže dr. Thyagarajan, "značajna poboljšanja u razini šećera i kolesterola u krvi, odgovor na inzulin i simptome masne bolesti jetre."
Zapravo, miševi su uzimali lijek 8 mjeseci, a za to se vrijeme održavao gubitak težine i nisu zabilježene nuspojave.
"Pokazalo se sigurnim i miševi su ga dobro podnijeli […] Razvijanje metabocina kao snažnog liječenja protiv pretilosti pokazuje obećanja kao dio snažne strategije za pomoć ljudima koji se bore s pretilošću."
Dr. Baskaran Thyagarajan
Međutim, istraživači upozoravaju da otkrića ne znače da bi dijeti trebali početi jesti ljutu papriku kako bi izgubili na težini. Zapravo upozoravaju da kapsaicin, kakav se nalazi u čili papričici i začinjenoj hrani, želudac ne apsorbira lako, pa neće imati iste učinke kao lijek.
Štoviše, Nacionalni institut za zdravstvo (NIH) upozorava da je "veliko gutanje spoja povezano s nekrozom, ulceracijom, pa čak i karcinogenezom."
Ipak, lijek koji koristi kapsaicin kao glavni aktivni spoj može pomoći u sprječavanju pretilosti.
"[Naša] studija", zaključuju istraživači, "pruža uvjerljive pretkliničke podatke koji sugeriraju da je subkronično oralno hranjenje [metabocinom] sigurno i da ne uzrokuje nikakve štetne učinke na miševe."
"Ti su podaci dragocjeni za unapređivanje kliničke upotrebe [metabocina] u suzbijanju pretilosti kod ljudi", pišu oni.
