'Najsigurnija razina pijenja nije nikakva', kaže alkoholna studija

Sveobuhvatna svjetska studija upotrebe alkohola i njenog utjecaja na zdravlje zaključuje da je najsigurnija razina konzumacije nula.

Nova studija otkriva da je pijenje alkohola uopće najbolje za zdravlje.

Studija globalnog opterećenja bolesti 2016. izračunala je razinu upotrebe alkohola i njegove učinke na zdravlje tijekom 1990. - 2016. u 195 zemalja.

Istraživanje koje je sada objavljeno u časopisu Lancet, napominje da je 2016. uporaba alkohola na globalnom nivou bila odgovorna za gotovo 3 milijuna smrtnih slučajeva.

Upotreba alkohola bila je glavni uzrok smrti ljudi u dobi od 15 do 49 godina te godine, čineći 12 posto smrtnih slučajeva kod muškaraca te dobi.

„Naša su otkrića", kaže viša autorica studije dr. Emmanuela Gakidou, koja trenutno radi na Institutu za zdravstvene metrike i procjenu (IHME) Sveučilišta Washington u Seattlu, „u skladu su s drugim nedavnim istraživanjima koja su pronašla jasne i uvjerljive korelacije između pijenja i prerane smrti, raka i kardiovaskularnih problema. "

Ona i njezini kolege zaključuju da "nije najsigurnija razina pijenja." Objašnjavaju da je to "u suprotnosti s većinom zdravstvenih smjernica koje prihvaćaju zdravstvene beneficije povezane s konzumiranjem do dva pića dnevno."

Velike razlike u obrascima pijenja

Na istraživanju je radilo više od 500 istraživača, akademika i drugih suradnika iz preko 40 zemalja.

Da bi procijenili globalnu konzumaciju alkohola, koristili su podatke iz 694 studije, a zatim su koristili još 592 studije koje su obuhvatile 28 milijuna ljudi kako bi ispitali utjecaj na zdravlje.

Rezultati su otkrili da 32,5 posto ljudi širom svijeta pije alkohol. Među ženama je udio onih koji piju 25 posto, dok je za muškarce 39 posto.

U prosjeku žene piju 0,73 alkoholna pića dnevno, dok muškarci piju 1,7. Studija definira standardno alkoholno piće kao ono koje sadrži 10 grama "čistog etilnog alkohola".

Ova je mjera nešto manja od one koja se koristi u smjernicama Sjedinjenih Država o konzumaciji alkohola. Oni navode da standardno piće sadrži oko "14 grama čistog alkohola".

Američke smjernice obično daju 14 grama ili 0,6 unci tekućine, jer se količina može naći u limenci od 5 posto piva ili 5 unci tečnosti od 12 posto vina ili injekciji od 40 posto viskija, ruma , i drugi duhovi.

Studija je otkrila velike razlike u obrascima pijenja među različitim zemljama. Danska je imala najveći udio popivača (97,1 posto muškaraca i 95,3 posto žena), dok su Bangladeš i Pakistan najmanje (0,3 posto, odnosno 0,8 posto).

Otkriveno je da su prosječne razine pijenja najviše u Rumunjskoj za muškarce (8,2 pića dnevno) i u Ukrajini za žene (4,2 pića dnevno).

Najniže razine bile su u Pakistanu za muškarce (0,0007 pića dnevno) i u Iranu za žene (0,0003 pića dnevno).

'Moramo hitno djelovati'

Istraživači su izračunali zdravstveni rizik kod ljudi u dobi od 15 do 95 godina koji konzumiraju jedno alkoholno piće dnevno tijekom 1 godine u usporedbi s apstinacijom.

Otkrili su da je ovo povećalo rizik od razvoja ili iskustva 1 od 23 "zdravstvenih problema" spomenutih u studiji za 0,5 posto.

Na razini stanovništva, to znači da je broj osoba koje tijekom godine razvijaju ili imaju 1 od 23 problema tijekom godine godinu 918 od svakih 100 000 za one koji piju jedno alkoholno piće dnevno, u usporedbi s 914 od svakih 100 000 za one koji ne piju.

Zdravstveni problemi obuhvaćeni studijom uključuju:

  • kardiovaskularni poremećaji poput moždanog udara i bolesti srca
  • nekoliko karcinoma, poput dojke, jetre i dijelova probavnog trakta
  • dijabetes, pankreatitis i druge neinfektivne bolesti
  • tuberkuloza, respiratorne i druge infekcije
  • nenamjerna ozljeda
  • nasilje
  • samoozljeđivanje
  • ozljeda povezana s prometom

"Prethodne studije", napominje glavni autor studije dr. Max Griswold, koji također radi u IHME, "pronašle su zaštitni učinak alkohola na neke uvjete, ali otkrili smo da se kombinirani zdravstveni rizici povezani s alkoholom povećavaju s bilo kojom količinom alkohola . "

‘Promjena naglaska u alkoholnim smjernicama’

Dr. Gakidou potiče da vlade trebaju izmijeniti politike tako da naglašavaju ili „snižavanje razine konzumiranja alkohola kod ljudi ili potpuno suzdržavanje“.

U zemljama poput SAD-a informacije o zdravlju u javnosti o alkoholu i zdravlju uglavnom se usredotočuju ili na opasnosti od pretjerane konzumacije alkohola ili na zadržavanje pijenja na umjerenim razinama.

Često se malo spominje činjenica da nikakva konzumacija nije najsigurnija. Na primjer, informativni list o alkoholu i zdravlju iz Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) započinje s "[d] previše klizavanja može naštetiti vašem zdravlju."

Zatim se navodi statistika o učincima prekomjernog pijenja. Tijekom 2006–2010. Pretjerana konzumacija alkohola u SAD-u rezultirala je oko 88 000 smrtnih slučajeva godišnje, smanjujući životni vijek onih koji su umrli u prosjeku za 30 godina. Među odraslima u dobi od 20 do 64 godine to je dovelo do 1 od 10 smrtnih slučajeva.

Dijetalne smjernice za američke savjete o upotrebi alkohola za razdoblje 2015–2020. Otvaraju se s „[ako] se alkohol konzumira, treba biti umjeren“, a zatim definiraju umjereno pijenje kao najviše dva pića dnevno za muškarce i više nego jedan za žene.

S obzirom na to, spominje se da smjernice "ne preporučuju osobama koje ne piju alkohol da iz bilo kojeg razloga počnu piti."

"Sad razumijemo", kaže Richard C. Horton, glavni urednik časopisa Lancet, "Da je alkohol jedan od glavnih uzroka smrti danas u svijetu."

"Moramo hitno djelovati kako bismo spriječili ove milijune smrtnih slučajeva", dodaje.

„Mit da su jedno ili dva pića dnevno dobra za vas je upravo to - mit. Ova studija ruši taj mit. "

Dr. Emmanuela Gakidou

none:  hrana-alergija veterinarski alzheimers - demencija