Koje su prednosti cikle?

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Cikla dobiva na popularnosti kao superhrana. Nedavna istraživanja tvrde da cikla i sok od cikle mogu poboljšati sportske performanse, smanjiti krvni tlak i povećati protok krvi.

Toliko da sve veći broj sokova i pića sada uključuje ovu hranjivu hranu.

Cikla potječe iz iste obitelji kao i šećerna repa. Međutim, genetski je i nutritivno različito. Šećerna repa je bijela, a proizvođači je obično koriste za vađenje šećera i zaslađivanje prerađene hrane. Iz cikle, koja je uglavnom crvena ili zlatna, nije moguće izvući šećer.

Ovaj je članak dio zbirke članaka o zdravstvenim prednostima popularne hrane. U ovom ćemo članku razmotriti snažne zdravstvene prednosti cikle i njezin gusti prehrambeni sadržaj.

Prednosti

Cikla nudi širok raspon mogućih zdravstvenih blagodati, poput smanjenja krvnog tlaka, poboljšanja probave i smanjenja rizika od dijabetesa.

Odjeljci u nastavku detaljnije razmatraju ove potencijalne koristi.

Zdravlje srca i krvni tlak

Cikla može pomoći u smanjenju krvnog tlaka.

Studija iz 2015. godine na 68 osoba s povišenim krvnim tlakom ispitivala je učinke pijenja 250 mililitara soka od cikle svaki dan.

Istraživači su otkrili da je time značajno snižen krvni tlak nakon uzimanja.

Sugeriraju da je ovaj antihipertenzivni učinak bio posljedica visoke razine nitrata u soku od repe. Preporučuju konzumaciju povrća s visokim nitratima kao učinkovit, jeftin način liječenja visokog krvnog tlaka.

Međutim, ljudi nikada ne bi trebali prestati uzimati propisane lijekove za krvni tlak bez prethodnog razgovora s liječnikom.

Visok krvni tlak primarni je čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti (KVB). Smanjivanje izmjenama prehrane i drugim sredstvima može pomoći u prevenciji zatajenja srca, moždanog udara, srčanog udara i drugih komplikacija KVB opasnih po život.

Dijabetes

Cikla sadrži antioksidans nazvan alfa-lipoična kiselina. Ovaj spoj može pomoći u smanjenju razine glukoze i povećanju osjetljivosti na inzulin.

Pregled studija iz 2019. godine proučavao je učinke alfa-lipoične kiseline na simptome dijabetičke neuropatije. Istraživači su otkrili da je oralna i intravenska primjena dodataka alfa-lipoične kiseline dovela do smanjenja simptoma periferne i autonomne neuropatije kod osoba s dijabetesom.

Međutim, većina doza u ovim studijama bila je daleko veća od onih koje su dostupne u cikli. Učinci manjih dijetalnih doza još nisu jasni iz dostupnih istraživanja.

Ovdje saznajte više o dijabetesu.

Probava i pravilnost

Jedna šalica cikle daje 3,81 grama (g) vlakana. Konzumacija dovoljno vlakana neophodna je za nesmetanu probavu i zdravlje crijeva.

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), jedna šalica repe može osigurati više od 8,81% dnevne potrebe osobe za vlaknima, ovisno o njezinoj dobi i spolu.

Uključivanje cikle u prehranu jedan je od načina na koji osoba može povećati unos vlakana.

Tjelovježba i sportske performanse

Neke su studije otkrile da dodatak soka od cikle može poboljšati količinu kisika koji mišići apsorbiraju tijekom vježbanja. Jedno istraživanje iz 2019. otkrilo je da su visoke doze soka od cikle poboljšale rezultate vremenskog ispitivanja iskusnih biciklista.

Drugačija studija iz iste godine ispitivala je 12 rekreativno aktivnih ženskih volonterki. Međutim, istraživači nisu otkrili da je dodavanje soka od cikle poboljšalo sportske performanse sudionika.

Stoga su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdile prednosti cikle u izvedbi vježbanja.

Prevencija raka

Pregled studija iz 2019. godine pokazao je da određeni spojevi u repu mogu poremetiti kancerogene mutacije stanica. Takvi spojevi uključuju betalaine, koji su pigmenti koji cikli daju crvenu i žutu boju.

Iako su potrebna daljnja istraživanja prije nego što zdravstveni radnici mogu preporučiti ciklu kao zamjenu za druge standardne metode smanjenja rizika od raka, oni mogu imati određenu ulogu u smanjenju rizika od ovog stanja.

Prehrana

Jedna šalica sirove repe pruža:

• 58,5 kalorija
• 13 g ugljikohidrata, uključujući 9,19 g šećera i 3,81 g vlakana
• 2,19 g proteina

Cikla također može dodati sljedeće vitamine i minerale u prehranu osobe. Postoci su iz USDA-ovih prehrambenih smjernica za 2015–2020.

HranjivaPostotak dnevne potrebe odrasle osobeVitamin C7.4%Vitamin A0,3% za muškarce i 0,39% za ženeFolat37%Magnezij7,83% za muškarce i 10,97% za ženeFosfor7.77%

Cikla također sadrži male količine:

• kalcij
• željezo
• tiamin
• riboflavin
• vitamin B-6
• bakar
• selen

Zeleno, lisnato povrće poput vrhova repe pruža visoku razinu prehrambenih nitrata. Kuhani vrhovi cikle izvrstan su izvor željeza, vitamina C, vitamina A, magnezija, kalija i folata.

Saznajte više o istraživanju soka od cikle i krvnog tlaka.

Dijeta

Ljudi mogu peći, kuhati na pari, kuhati ili kiseli repu. Mogu ih jesti i sirove.

Sljedeći savjeti mogu pomoći ljudima da na ukusan način steknu prehrambene blagodati repe:

• Sok od cikle napravite tako da ogulite ciklu i pomiješate je s kombinacijom svježe naranče, mente, ananasa ili jabuka, limuna i đumbira. Ljudi ga nakon toga mogu procijediti za glatku teksturu. Imajte na umu da bi dodavanje drugih sokova ili voća moglo povećati sadržaj šećera u soku.
• Naribajte ili narežite sirovu repu i dodajte je u kupus salatu ili salatu.
• Vrhunska pečena repa s kozjim sirom za aromatično sljubljivanje.
• Narežite sirovu repu i poslužite je s limunovim sokom i posipom čilija u prahu.

Pri odabiru cikle pripazite da je teška zbog svoje veličine i da nema znakova površinskih oštećenja. Ako repa i dalje ima svoje zelene vrhove, trebala bi izgledati svježe i ne uvenuti. Oni su također jestivi i imaju značajnu hranjivu vrijednost.

Da biste repu čuvali nekoliko dana, stavite je u hladnjak u dobro zatvorenu vrećicu.

Rizici

Pijenje soka od cikle može dovesti do crvene, ljubičaste ili ružičaste mokraće ili stolice. Iako se ovo može činiti alarmantnim, to ne bi trebalo biti razlog za medicinsku zabrinutost. Liječnici to nazivaju "beeturijom".

Ljudi skloni bubrežnom kamenju tipa oksalata trebali bi paziti da ne konzumiraju previše vrhova repe.

Također, oni koji imaju gastrointestinalne probleme ili sindrom iritabilnog crijeva mogu doživjeti želučane tegobe nakon konzumiranja soka od cikle.

Cikla je vrlo hranjiva. Međutim, ljudi bi trebali razmotriti svoj cjelokupni način prehrane gledajući učinke svoje prehrane na zdravlje. Za dobro zdravlje bolje je jesti prehranu koja uključuje širok raspon hrane i hranjivih sastojaka.

Kupujte proizvode od repe

Niz proizvoda od cikle i soka od cikle dostupan je na mreži.

• Kupite dodatke za repu.
• Kupujte prah od repe.
• Kupite sok od repe.
• Kupite ekstrakt repe.
• Kupite ukiseljenu repu.

Ovdje saznajte još nekoliko voća i povrća.

P:

Je li cikla hranjivija u obliku soka?

O:

Sok od cikle ne sadrži vlakna i 0% dnevne preporučene količine vitamina C. Sirova repa ima malo više vitamina C i vlakana.

Kuhani vrhovi repe prava su nutritivna snaga u usporedbi s njima.

Kathy W. Warwick, RD, CDE Odgovori predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav sadržaj strogo je informativan i ne smije se smatrati liječničkim savjetom.