Koje su zdravstvene pogodnosti goji bobica?

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Znanstvena zajednica istražuje zdravstvene prednosti goji bobica, jer je popularnost ovog sitnog voća rasla. Njihove navodne prednosti kreću se od anti-age učinka do regulacije glukoze i podrške imunološkoj funkciji.

Goji bobice su poznate i pod nazivom Lycium barbarum. Goji bobica porijeklom je iz Azije, a ljudi u Aziji koriste ovo voće jarkih boja više od 2000 godina kao ljekovitu travu i dodatak hrani. Goji bobice su široko dostupne za kupnju u trgovinama zdrave hrane i na mreži.

U novije vrijeme pristaše su goji bobice predstavile ostatku svijeta sa tvrdnjama o mnogim potencijalnim zdravstvenim blagodatima. Suvremena znanost istražuje ove tvrdnje, a istraživači su podržali mnoge od njih.

Što znanost kaže o goji bobicama

Evo sedam mogućih prednosti goji bobice sa znanstvenim dokazima koji ih podupiru:

1. Štiti oči

Studije su otkrile da goji bobice mogu pomoći u smanjenju rizika od glaukoma.

Vjeruje se da goji bobice štite od dobnih bolesti očiju.

Goji bobice mogu pomoći vidu, jer sadrže visoku razinu zdravih antioksidansa, posebno zeaksantina.

Isti antioksidanti također mogu zaustaviti štetu od:

• UV svjetlost
• slobodni radikali
• oksidativni stres.

Jedna studija objavljena u Američka akademija za optometriju časopis Optometrija i znanost o vidu otkrili su da su stariji koji su 90 dana pili sok od goji bobica značajno povećali razinu zeaksantina i drugih antioksidansa.

Druga studija objavljena u časopisu Dizajn, razvoj i terapija lijekovima prikazuje goji bobice štite mrežnicu od ganglijskih stanica odgovornih za glaukom, stanje koje može dovesti do gubitka vida.

2. Pruža potporu imunološkom sustavu

Goji bobice sadrže zdrave antioksidanse. Antioksidanti su poznati po svojstvima jačanja imunološkog stanja i sposobnosti borbe protiv štetnih slobodnih radikala i upala.

Goji bobice sadrže velike količine vitamina A i C, slično ostalim bobicama, uključujući borovnice i maline. Vitamini A i C vitalni su za izgradnju imuniteta i prevenciju bolesti, od prehlade do raka.

3. Štiti od raka

Visoke razine antioksidansa, uključujući vitamin C, zeaksantin i karotenoide, odgovorne su za borbu protiv stanica raka. Antioksidanti usporavaju rast tumora, smanjuju upalu i pomažu u uklanjanju štetnih tvari iz tijela.

Istraživanje na miševima, izviješteno u časopisu Dizajn, razvoj i terapija lijekovima, otkriva da goji bobice mogu inhibirati rast tumora i povećati učinkovitost liječenja raka.

4. Promovira zdravu kožu

Goji bobice sadrže beta-karoten, koji je bitna fitokemijska biljka. Beta-karoten je poznat po svojoj sposobnosti da promiče zdravu kožu.

Beta-karoten je sastojak koji se koristi u kremama za kožu za:

• poboljšati zdravlje kože
• smanjiti iritaciju kože
• upravljati učincima sunca
• upravljati utjecajem starenja

Jedno istraživanje na miševima pokazalo je da im je, kada su popili 5 posto goji soka, dalo dovoljno antioksidansa za zaštitu od oštećenja UV svjetlom i poremećaja kože.

5. Stabilizira šećer u krvi

Goji bobice mogu biti korisne u kontroli ispuštanja šećera u krv. Istraživanja iz 2015. pokazuju da bobice goji uravnotežuju razinu inzulina i glukoze u krvi.

Ista studija povezala je goji bobice s povećanom razinom HDL-a kod osoba s dijabetesom tipa 2. HDL je poznat kao dobar kolesterol.

6. Poboljšava depresiju, tjeskobu i san

Goji bobice mogu pomoći u poboljšanju raspoloženja i kvalitete sna.

Istraživanje iz 2016. godine provedeno na štakorima pokazuje da goji bobice mogu poboljšati depresiju i ponašanje nalik anksioznosti.

Druga studija u Sjedinjenim Državama, koja je koristila ljude, također je otkrila da pijenje soka od goji bobica može poboljšati energiju, raspoloženje i probavno zdravlje.

U ovoj su studiji zdravi odrasli sudionici svakodnevno konzumirali 120 mililitara soka od goji bobica ili placebo napitak tijekom 14 dana.

Ispunjavali su upitnike kako bi zabilježili svoje osjećaje blagostanja, neurološko i psihološko zdravlje, mišićno-koštani simptomi te probavne i kardiovaskularne tegobe, kao i sve štetne učinke soka svaki dan.

Istraživači su vršili mjerenja kako bi zabilježili krvni tlak, tjelesnu masu, težinu, puls i vid svakog sudionika prije i nakon 14 dana istraživanja.

Skupina kojoj je davan sok od goji bobica izvijestila je o poboljšanoj energiji, sposobnosti fokusiranja, poboljšanju sportskih performansi, mentalnoj oštrini i osjećajima smirenosti i zadovoljstva do 15. dana.

Studija je također pokazala poboljšanu kvalitetu sna kod onih koji su konzumirali sok od goji bobica, a niti jedan nije iskusio negativne učinke povezane s pijenjem soka.

7. Sprječava oštećenje jetre

Goji bobice koriste se za liječenje bolesti jetre u tradicionalnoj kineskoj medicini.

Istraživanje na životinjskim modelima ukazuje na to da goji bobice mogu pomoći u upravljanju zdravljem jetre i sprečavanju napredovanja masne bolesti jetre izazvane alkoholom.

Istraživanje na ljudskim stanicama raka jetre također je otkrilo da goji bobica može inhibirati rast tumora.

Po čemu su goji bobice tako dobre?

Goji bobice često se nazivaju superhranom jer sadrže kemijske spojeve nazvane fitokemikalije koje proizvode biljke. Fitokemikalije u goji bobicama uključuju polisaharide, beta-karoten i zeaksantin.

Polisaharidi su primarna karakteristika goji bobice. To su važan izvor dijetalnih vlakana. Istraživanje na miševima koji su starili pokazalo je da polisaharidi u goji bobicama pomažu u poboljšanju imunološke funkcije i povećanju ukupne antioksidativne aktivnosti u tijelu.

Beta-karoten je odgovoran za narančasto-crvenu boju pigmenta u goji bobicama. Beta-karoten je vitalni za zdravlje očiju, kostiju, zdravlje kože i razvoj stanica. Količina beta-karotena u goji bobicama jedna je od najvećih jestivih biljaka.

Zeaksantin igra presudnu ulogu u potpori imunološkog sustava. Mnogi istraživači vjeruju da zeaksantin može spriječiti makularnu degeneraciju, progresivno oštećenje vida koje se javlja kada se pogorša središnji dio mrežnice ili makule.

Dodavanje goji bobica u prehranu

Goji bobice dodajte jogurtu, zobene pahuljice ili žitarice za doručak.

Ljudi mogu kupiti goji bobice u većini trgovina zdrave hrane i na azijskim ili europskim tržištima. Svježe i suhe goji bobice mogu lako dodati u:

• smoothieji
• staza mješavine
• zobena kaša
• jogurt
• salate
• pečena roba
• deserti
• slatki umaci

Također je lako ljudima poneti sa sobom kad izađu i pojedu ih za šaku kao međuobrok.

Goji bobice dostupne su svježe ili suhe, u tragovima, superhranom ili kao sok. Goji bobice dostupne su u obliku dodataka u trgovinama zdrave hrane i na mreži.

Goji bobice su često skupe. Međutim, zdravstvene dobrobiti mogu biti vrijedne troška. Cijene će također ovisiti o tome je li proizvod organski, prirodan ili prerađen.

Tko bi trebao izbjegavati goji bobice?

Goji bobice mogu komunicirati s nekim lijekovima, uključujući:

• sredstva za razrjeđivanje krvi
• lijekovi za krvni tlak
• lijekovi za dijabetes

Ljudi koji uzimaju ove lijekove trebaju razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što dodaju goji bobice u svoju prehranu.

Svatko s alergijom na druge bobice trebao bi o tome razgovarati s liječnikom prije konzumiranja svježih ili suhih goji bobica ili uzimanja bilo kakvih dodataka koji sadrže ekstrakte goji bobica.

Oduzeti

Svježe i suhe goji bobice obično ne uzrokuju nikakve nuspojave ili štetne reakcije kod zdravih ljudi.

Pokazalo se da su dodaci Goji bobica sigurni za većinu ljudi kada se konzumiraju do 3 mjeseca, s samo rijetkim nuspojavama, poput alergijskih reakcija i osjetljivosti na sunčevu svjetlost.

Većina ljudi sigurno jede goji bobice umjereno. Ljudi koji razmišljaju o upotrebi dodataka goji bobica, trebaju prvo provjeriti sa svojim liječnikom.