Rak dojke: Prehrana s malo masnoće može poboljšati izgled preživjelih
Novo istraživanje sada sugerira da konzumacija manje dijetalnih masnoća nakon dijagnoze raka dojke može značajno poboljšati stopu preživljavanja osobe.
Procjene pokazuju da će otprilike jednoj osmoj ženi u Sjedinjenim Državama u jednom trenutku života biti dijagnosticiran invazivni rak dojke.
Ako se rak pronađe samo u dojkama i nije se proširio na druge dijelove tijela, 99 posto ljudi koji dobiju takvu dijagnozu žive najmanje 5 godina života bez raka.
A, ako se rak proširio na okolne limfne čvorove, 85 posto pacijenata s rakom dojke ima istu petogodišnju stopu preživljavanja. Međutim, ova stopa pada na 27 posto ako je rak putovao u udaljene dijelove tijela.
Ali koji su neki od čimbenika koji utječu na izgled preživjelih? Neke su studije otkrile da, na primjer, pretilost povećava rizik od ponovne pojave raka dojke, čak i smrti, za 35–40 posto.
Znači li to da će pridržavanje dijete s malo masnoće utjecati na šanse pacijenta za ponovnim nastankom raka i cjelokupnim preživljavanjem? Znanstvenici pod vodstvom dr. Rowana T. Chlebowskog, dr. Sc. - Nacionalnog medicinskog centra City of Hope u Duarteu u Kaliforniji - krenuo u istragu.
Njihova su otkrića objavljena u časopisu JAMA Onkologija.
'Znatno veće ukupno preživljenje'
Doktor Chlebowski i kolege preispitali su rezultate randomiziranog kliničkog ispitivanja Inicijative za žensko zdravlje (WHI), koje je pokazalo preliminarnu povezanost između boljeg ukupnog preživljavanja i prehrane s niskim udjelom masti nakon dijagnoze raka dojke.
Pokus WHI zatim je istražio 48.835 žena u postmenopauzi koje su se uključile u studiju između 1993. i 1998. Međutim, u to vrijeme ispitivanje nije pružilo uvid u to jesu li poboljšani izgledi posljedica prehrambenih navika koje su žene imale prije razvoj raka dojke.
Također, postojala je mogućnost da prehrana s malo masnoće poboljšava druge zdravstvene ishode koji nisu povezani s rakom dojke. Stoga su duži životni vijeci mogli biti posljedica ovih drugih ishoda.
Dakle, kako bi razjasnili ove nesigurnosti, dr. Chlebowski i kolege proveli su ovo istraživanje - koje je također randomizirano ispitivanje.
Točnije, istraživači su ispitali 19.541 žena s dijagnozom raka dojke koje su smanjile unos masnih kiselina u prehrani za 20 posto i povećale količinu voća i povrća koje su konzumirale.
Istraživači su također ispitali kontrolnu skupinu od 29.294 pacijenta s rakom dojke koji su nastavili uobičajenu dijetu. Dijetalne intervencije trajale su u prosjeku 8,5 godina, dok su se istraživači provodili u prosjeku 11,5 godina nakon njihove dijagnoze.
Studija je otkrila da je "ukupni opstanak raka dojke bio značajno veći za žene u skupini s dijetalnom intervencijom nego u grupi za usporedbu uobičajene prehrane."
Zapravo, desetogodišnja stopa preživljavanja žena koje su konzumirale manje masti bila je 82 posto, u usporedbi s 78 posto u kontrolnoj skupini.
Uz to, zabilježeno je mnogo manje smrtnih slučajeva u skupini koja je konzumirala manje masti, u usporedbi sa skupinom s uobičajenom prehranom. Točnije, 120 žena umrlo je u kontrolnoj skupini, u usporedbi sa samo 68 u interventnoj skupini.
"Promjena prehrane možda može utjecati na ishod raka dojke", objašnjavaju istraživači koji zaključuju da je "potrebna održiva prehrambena intervencija" kako bi se održao ovaj pozitivan učinak.