GORKA DINJA I DIJABETES: UČINCI, KAO TERAPIJA, U PREHRANI - DIJABETES

Kako gorka dinja utječe na razinu šećera u krvi?

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Dijabetes šteti proizvodnji i upotrebi hormona inzulina u tijelu, što dovodi do visoke razine šećera u krvi. Dobro upravljanje ovim razinama može pomoći u prevenciji daljnjih zdravstvenih problema.

Razni tretmani mogu pomoći ljudima da zadrže razinu šećera u krvi unutar ciljanog raspona, uključujući prilagodbe zdravog načina života. Osoba također može koristiti komplementarne terapije i dodatke, poput gorke dinje.

Ovaj članak razmatra upotrebu gorke dinje kod dijabetesa, je li zdrava nadopuna liječenju i kako može utjecati na razinu šećera u krvi. Također se razmatraju neki načini upotrebe gorke dinje, uključujući pripremu i savjete za recepte.

Što je gorka dinja?

Gorka dinja može vam pomoći u upravljanju simptomima dijabetesa.

Stoljećima su ljudi širom svijeta koristili gorku dinju - koja se naziva i gorka tikva, karela i kruška od balzama - u hrani i kao lijek.

Bogata vitaminima i mineralima, gorka dinja raste na vinovoj lozi Momordica charantia biljka. Najogorčnije je od svih vrsta voća i povrća.

Studije sigurnosti i učinkovitosti gorke dinje kao medicinskog tretmana su ograničene.

Ljudi su ga koristili kao antibakterijsko sredstvo, antioksidans i modulator imunološkog sustava. Također su koristili gorku dinju kako bi pomogli u liječenju ili prevenciji:

dijabetes
upala
zatvor
čireve
respiratorne bolesti
malarija
Rak

Studije su podržale neke od ovih primjena gorke dinje. Pregled objavljen 2015. zaključio je da dinja sadrži spojeve koji mogu pomoći u kontroli glukoze u krvi (šećer) i nižim razinama lipida u krvi (masti).

Kao rezultat, to može koristiti ljudima s:

dijabetes
pretilost
kardiovaskularna stanja

Oni se često javljaju zajedno i svi karakteriziraju stanje koje se naziva metabolički sindrom.

Studija objavljena 2010. zaključila je da ekstrakt gorke dinje može ometati rast stanica raka dojke.

Učinci na dijabetes

Brojne kliničke studije istraživale su učinak gorke dinje na dijabetes kako bi utvrdile može li pomoći u održavanju razine glukoze u krvi unutar sigurnih granica.

Razina šećera u krvi

Gorka dinja može imati svojstva koja snižavaju razinu šećera u krvi.

Neki istraživači vjeruju da gorka dinja sadrži tvari koje potiskuju apetit i smanjuju razinu šećera u krvi. Na taj se način ponaša slično kao inzulin.

Jedna studija objavljena u Časopis za etnofarmakologiju 2011. godine pogledao ljude s dijabetesom tipa 2 koji su konzumirali do 2000 miligrama gorke dinje dnevno.

Istraživači su zaključili da je gorka dinja imala "skroman hipoglikemijski učinak". Utjecaj je bio manji od onog koji su imali ljudi koji su uzimali 1.000 miligrama dnevno metformina, lijeka koji se obično koristi za smanjenje razine šećera u krvi.

2018. istraživači su otkrili da spojevi u gorkoj dinji mogu pomoći u smanjenju razine glukoze u krvi. Kad su hranili štakore prehranom koja je sadržavala list gorke dinje, primijetili su promjene u receptorima koji bi mogli poboljšati razinu šećera u krvi. List gorke dinje činio je 5-20% prehrane štakora.

Učinak na razinu hemoglobina A1C

Studija objavljena 2007. uspoređivala je učinke placeba s učincima gorkih dodataka dinje. Među 40 sudionika, jedna je skupina uzimala dvije kapsule dodatka tri puta dnevno tijekom 3 mjeseca.

Cilj je bio vidjeti hoće li gorka dinja prouzročiti pad razine A1C sudionika. To su prosječne razine šećera u krvi tijekom 2-3 mjeseca.

Istraživači su primijetili mali pad razine A1C, manji od 0,25%. U međuvremenu placebo skupina nije pokazala promjene.

Iako su veličina studije i pad razine A1C bili mali, autori se nadaju da će potaknuti veće studije.

Pregled iz 2014 Prehrana i dijabetes proučio je četiri studije koje su uspoređivale učinke dodataka gorke dinje s onima koji uopće nisu liječeni dijabetesom.

Autori nisu pronašli dokaze da je gorka dinja imala značajnih učinaka na razinu A1C ili razinu glukoze u plazmi natašte.

Utvrdili su da većina rezultata nije konačna, ali da bi veće studije mogle pomoći u utvrđivanju učinkovitosti gorke dinje kao dopunskog liječenja dijabetesa.

Ovdje saznajte više o A1C testovima i značenju rezultata.

Daljnje istraživanje

2016. autori pregleda analizirali su nekoliko studija koje se odnose na gorku dinju, uključujući njezine učinke na dijabetes.

Autori su zaključili da gorka dinja može imati svojstva koja mogu pomoći u snižavanju glukoze u krvi, ali napomenuli su da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo koliko bi mogla biti učinkovita i kako točno djeluje.

Bi li druga hrana mogla pomoći u smanjenju šećera u krvi? Saznaj više.

Kao terapija

Ljudi mogu jesti bilo koji dio voća ili ga uzimati kao:

prah
dodatak
sok

Većina azijskih prehrambenih trgovina prodaje gorke dinje. Prašci, dodaci i sokovi mogu se kupiti u trgovinama zdrave hrane i na mreži.

Koliko konzumirati

Gorka dinja dostupna je i kao sok.

Svatko tko razmišlja o uzimanju gorke dinje uz liječenje dijabetesa ne smije unositi više od:

50-100 mililitara soka dnevno
oko 2-3 unci tijekom dana
jedna mala gorka dinja dnevno
iznos dodatka koji savjetuje liječnik

Osoba bi trebala uzimati dodatak nakon:

razgovarajući sa svojim liječnikom o tome hoće li ga koristiti i o pravilnoj dozi
provjeravanje uputa na pakiranju

Neki dodaci mogu se suprotstaviti ili povećati učinke postojećih lijekova.

Koje bi ljekovite biljke i dodaci mogli pomoći osobama s dijabetesom tipa 2? Saznajte više ovdje.

Gorka dinja u prehrani

Gorka dinja raste u dijelovima Azije, Južne Amerike, Kariba i Afrike, gdje je popularan sastojak raznih jela.

Osobama s dijabetesom tipa 2 dijeta bogata svježim voćem i povrćem dio je liječenja i može pomoći u preokretu napredovanja predijabetesa.

Osobe s dijabetesom tipa 1 ili tipa 2 imaju veći rizik od kardiovaskularnih bolesti i drugih komplikacija. Zdrava prehrana koja uključuje hranu bogatu antioksidansima može pomoći u prevenciji mnogih zdravstvenih problema.

Hranjive tvari

Osim mogućih antioksidativnih i antidijabetičkih svojstava, gorka dinja sadrži i druge važne hranjive sastojke.

To uključuje:

protein
ugljikohidrati
kalcij
fosfor
magnezij
kalij
cinkov
vitamini C, A i B

Sve to pruža zdravstvene prednosti.

Savjeti za recepte

Načini pripreme gorke dinje uključuju:

dodajući ga juhama i varivima
ugrađujući ga u jela za miješanje
koristeći ga u curryima
poslužujući je prženu u tijestu
jedući ga punjenog rižom ili drugim sastojcima
uživajući u omletu
uključujući ga u jela od graha

Ovdje saznajte više o tome kako grah može koristiti osobama s dijabetesom.

Smanjivanje gorčine

Sva je biljka jestiva, ali nekima je pregorka. Da biste smanjili gorčinu, pokušajte:

struganje grube površine
uklanjanje sjemena
namačite ga u jogurtu 1 sat prije upotrebe
kuhajući ga s povrćem poput krumpira ili luka kako biste razrijedili okus

Neki recepti predlažu dodavanje šećera ili soli tijekom kuhanja, ali osobe s dijabetesom moraju pažljivo uzeti u obzir te dodatke.

Šećer može povećati razinu glukoze u krvi, a sol može dovesti do visokog krvnog tlaka i dovesti osobu u rizik od kardiovaskularnih bolesti, dvije komplikacije dijabetesa.

Ovdje saznajte više o hrani koju bi osobe s dijabetesom trebale jesti ili izbjegavati.

Rizici

Ako osoba konzumira previše gorke dinje, bilo kao hranu ili dodatak, može doživjeti:

gastrointestinalni problemi, uključujući proljev
povraćanje i proljev, kod djece
nizak nivo šećera u krvi, posebno ako već koriste lijekove za dijabetes

Trudnice ne smiju jesti gorku dinju u bilo kojem obliku, jer to može povećati rizik od krvarenja, kontrakcija i gubitka trudnoće.

Gorka dinja, voće ili dodatak prehrani, mogao bi biti siguran i pristupačan način za snižavanje razine šećera u krvi kod osoba s dijabetesom, ali utvrđivanje toga zahtijevat će više istraživanja.

Svatko tko na bilo koji način misli povećati unos gorke dinje, prvo bi trebao razgovarati sa svojim liječnikom i slijediti upute na bilo kojoj ambalaži. Također pripazite da dodaci dolaze iz uglednog izvora, poput onoga s oznakom USP za ovjeru.

Pomno pratite razinu glukoze u krvi, u slučaju da gorka dinja stupa u interakciju s lijekovima za dijabetes i smanjuje šećer u krvi na opasno nisku razinu.