Kako pretilost može utjecati na mozak?
Poveznica između pretilosti i mozga fascinantna je tema koju su znanstvenici tek nedavno počeli istraživati. Novo istraživanje slagalici dodaje važne dijelove.
Od veličine i funkcionalnosti mozga do specifičnih neuronskih krugova, nedavna su istraživanja iznijela na vidjelo važne aspekte veze između pretilosti i mozga.
Na primjer, istraživači su objavili istraživanje ranije ove godine koje je pronašlo vezu između pretilosti oko područja želuca i manje veličine mozga - konkretno, manjeg volumena sive tvari.
Nalazi drugog nedavnog istraživanja pokazali su da je prefrontalni korteks mozga - područje koje je važno za složeno razmišljanje, planiranje i samokontrolu - manje aktivno kod ljudi koji imaju tendenciju prejedanja, što može dovesti do pretilosti i debljanja.
Konačno, istraživanje koje se pojavilo tek prošlog mjeseca identificiralo je niz neurona koji mogu zaustaviti prejedanje kad postanu aktivni.
Nova studija sada dodaje ovom sve većem broju dokaza, bacajući daljnje svjetlo na vezu između pretilosti s jedne strane i razlika u strukturi i obliku mozga s druge strane.
Doktorica Ilona A. Dekkers iz nizozemskog Sveučilišnog medicinskog centra Leiden predvodila je tim istraživača koji su koristili vrhunsku tehnologiju MRI skeniranja kako bi razumjeli vezu između pretilosti i strukture mozga.
Dr. Dekkers i tim izvijestili su o manjim količinama sive tvari kod ljudi s pretilošću, čime su učvrstili prethodna otkrića. Također su pronašli veze s oblikom i strukturom mozga, nazvanom njegova morfologija.
Istraživači su svoja otkrića objavili u časopisu Radiologija.
Više tjelesne masti, manje volumena sive tvari
Dr. Dekkers i njezini kolege odlučili su istražiti kako pretilost može utjecati na mozak jer su prethodne studije utvrdile veći rizik od kognitivnog pada i demencije među ljudima s pretilošću.
Znanstvenici su ispitivali snimke mozga preko 12 000 ljudi koji su sudjelovali u studiji Ujedinjenog Kraljevstva Biobank Imaging. Tehnike snimanja mozga koje je tim koristio u studiji nudile su uvid u sivu i bijelu tvar sudionika.
Opisujući mozak vrlo široko, ova centralna procesna jedinica sastoji se od "vanjske kore sive tvari i unutarnjeg područja u kojem su smješteni tragovi bijele tvari".
Siva tvar je prepuna neurona, dok se bijela tvar prvenstveno sastoji od živčanih izbočina nazvanih aksoni i glija stanica.
U trenutnoj studiji, prema dr. Dekkersu, tim je otkrio da je „veća razina masnoće raspoređene po tijelu povezana s manjim količinama važnih struktura mozga, uključujući strukture sive tvari koje se nalaze u središtu mozga . "
"Zanimljivo je da smo primijetili da se ove asocijacije razlikuju za muškarce i žene, što sugerira da je spol važan modifikator veze između postotka masti i veličine specifičnih moždanih struktura", dodaje ona.
Preciznije, muškarci s pretilošću imali su manji volumen sive tvari kako u cjelini tako i u određenim krugovima za obradu nagrada i moždanim strukturama koje se bave kretanjem.
Za žene s pretilošću, povećana količina tjelesne masti korelirala je samo s manjim volumenom tvari u regiji koja se naziva globus pallidus, odnosno području mozga koje igra ulogu u dobrovoljnom kretanju.
I u muškaraca i u žena postojala je korelacija između veće količine tjelesne masti i šanse da se u bijeloj tvari mozga dogode male promjene.
Pretilost i mozak: Je li upala ključna?
"Naše istraživanje pokazuje da vrlo veliko prikupljanje podataka s magnetnom rezonancom može dovesti do poboljšanog uvida u to koje su moždane strukture uključene u sve vrste zdravstvenih ishoda, poput pretilosti", kaže dr. Dekkers.
Znanstvenik iznosi nekoliko mišljenja o mogućim implikacijama studije. Manje sive tvari moglo bi značiti manje neurona, kaže ona, a promjene bijele tvari mogle bi utjecati na komunikaciju između neurona.
Također, prethodna istraživanja povezivala su količinu sive tvari s "krugom nagrađivanja hranom", pa bi promjene u sivoj tvari ljudima mogle otežati kontrolu nad prehrambenim ponašanjem, sugerira ona. Međutim, ona također upozorava da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se ojačao ovaj zaključak.
Doktor Dekkers također ističe da prema prethodnim studijama upala povezana s pretilošću može utjecati na moždano tkivo. Stoga bi ova upala niskog stupnja mogla objasniti nedavne nalaze studije.
"Za buduća istraživanja bilo bi od velikog interesa jesu li razlike u raspodjeli tjelesne masti povezane s razlikama u morfološkoj strukturi mozga, jer je visceralna masnoća poznati faktor rizika za metaboličke bolesti i povezana je sa sistemskom upalom niskog stupnja", kaže Hildo Lamb, dr. Sc., Viši autor studije.
