Kako spojevi voća i povrća pomažu u prevenciji raka debelog crijeva
Flavonoidi su spojevi koji su prirodno prisutni u voću i povrću. Znanstvenici već 20 godina znaju da mogu pomoći u prevenciji raka debelog crijeva, ali nisu u potpunosti razumjeli temeljnu biologiju.
Sada, novo istraživanje opisuje molekularni mehanizam putem kojeg proizvod flavonoidne probave može inhibirati rast stanica raka pod određenim uvjetima.
Studija je rad tima sa Državnog sveučilišta South Dakota u Brookingsu, koji svoja otkrića izvještavaju u nedavnom izdanju časopisa Karcinomi.
Isprva su istraživači istraživali kako aspirin (acetilsalicilna kiselina) može smanjiti rizik od raka debelog crijeva.
U tom ranijem radu vidjeli su kako je derivat salicilne kiseline nazvan 2,4,6-trihidroksibenzojeva kiselina (2,4,6-THBA) uspio usporiti rast stanica raka.
Odlučili su potražiti prirodne izvore 2,4,6-THBA i otkrili su da je to također spoj koji nastaje probavom flavonoida.
Metabolit probave flavonoida
Flavonoidi se počinju razgrađivati kad uđu u crijeva. Crijeva ih bakterijama smanjuju u metabolite kada uđu u debelo crijevo.
Promatrajući ove procese, znanstvenici su predložili da su antikancerogeni učinci flavonoida posljedica njihovih metabolita. Jedan od ovih metabolita je molekula 2,4,6-THBA.
"Pretpostavili smo", kaže viši autor studije, dr. Jayarama Gunaje, "da flavonoidi smanjuju rak debelog crijeva zbog djelovanja degradiranih ili razgrađenih proizvoda, a ne matičnih spojeva."
"Ta su područja nedovoljno istražena", dodaje Gunaje, koji je izvanredni profesor na Fakultetu farmacije i srodnih zdravstvenih profesija na sveučilištu. Studijski rad daje mu ime G. Jayarama Bhat.
Ispitivanje 2,4,6-THBA na stanicama raka debelog crijeva
Nova studija prva je koja istražuje kako 2,4,6-THBA, kao produkt razgradnje flavonoida u crijevima, može pomoći u prevenciji raka debelog crijeva ili rektuma.
Debelo crijevo i rektum čine dio debelog crijeva. Uz pomoć niza crijevnih bakterija, posljednja faza probave odvija se u debelom crijevu, a zatim preostali otpad prebacuje u rektum da čeka evakuaciju kroz anus.
Prema statistikama iz 2016. iz Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), kolorektalni karcinomi su četvrta najčešća vrsta raka u Sjedinjenim Državama, a ujedno i četvrti uzrok smrti od raka u zemlji.
Tijekom 2016. godine, posljednje godine za koju su dostupni podaci za SAD, oko 141.270 ljudi otkrilo je da ima rak debelog crijeva ili rektuma, a 52.286 je umrlo od ovih vrsta raka.
U novoj studiji istraživači su otkrili da se 2,4,6-THBA može vezati za tri enzima koji obično pomažu stanicama da se dijele. Pitali su se je li ta sposobnost dovoljna za blokiranje raka.
Međutim, kada su testirali učinak 2,4,6-THBA na stanice raka debelog crijeva, otkrili su da ga nema.
Metabolitu je potreban transporter
Istraživanje prethodnih studija na 2,4,6-THBA otkrilo je da metabolit ne može ući u stanice bez pomoći transportnog proteina zvanog SLC5A8.
Gunaje međutim ističe da stanice raka genetskom mutacijom mogu onesposobiti protein transporter. To ima zaštitni učinak koji omogućuje proliferaciju stanica karcinoma.
Daljnji testovi, uključujući neke sa stanicama karcinoma koji eksprimiraju SLC5A8, pokazali su da je 2,4,6-THBA mogao ući u stanice koje su eksprimirale transporter protein, ali nisu mogle dobiti pristup stanicama koje to nisu.
Istraživači kažu da ti rezultati pokazuju da 2,4,6-THBA treba transporter za inhibiranje rasta raka.
Gunaje objašnjava da flavonoidni metabolit vjerojatno ima dva načina za sprečavanje raka. Prvi način je da usporavanjem brzine stanične diobe 2,4,6-THBA daje imunološkim stanicama priliku da lociraju i unište stanice raka.
Drugi način na koji 2,4,6-THBA vjerojatno pomaže u prevenciji raka je taj što usporavanjem diobe stanica daje stanici više vremena da popravi oštećenja na svojoj DNK.
Oštećenje DNK je način na koji nastaju mutacije, što povećava rizik od rasta stanica i pokretanja tumora.
Istraživači već istražuju koje crijevne bakterije proizvode metabolite iz flavonoida. Oni predviđaju mogućnost razvoja probiotika koji bi mogli pomoći u prevenciji raka debelog crijeva.
“Imamo toliko lijekova za liječenje raka, ali gotovo niti jednog za njegovo prevenciju. Stoga, pokazivanje 2,4,6-THBA kao zaštitnog sredstva protiv raka debelog crijeva ima ogromne potencijalne zdravstvene beneficije. "
Jayarama Gunaje, dr. Sc.
