Multivitamini 'nemaju koristi' za zdravlje srca
Opsežna analiza objavljenih studija i kliničkih ispitivanja nije otkrila nikakvu korist za zdravlje kardiovaskularnog sustava zbog upotrebe multivitaminskih i mineralnih dodataka.
Autori studije nadaju se da će ovo riješiti kontroverznu raspravu o tome je li uporaba multivitaminskih i mineralnih dodataka u stanju spriječiti moždane udare, srčani udar i smrt od kardiovaskularnih bolesti.
Članak o njihovim nalazima sada je objavljen u časopisu Cirkulacija: Kardiovaskularna kvaliteta i ishodi.
"Naše istraživanje", pišu autori, "podržava trenutne profesionalne smjernice koje preporučuju protiv rutinske upotrebe dodataka [multivitamina i minerala] u svrhu prevencije [kardiovaskularnih bolesti] u općoj populaciji."
Predlažu da se ljudi umjesto toga usredotoče na provjerene načine za promicanje zdravlja srca.
"To uključuje prehranu zdravu za srce, vježbanje, prestanak pušenja, kontrolu krvnog tlaka i nezdravu razinu kolesterola, a po potrebi i liječenje", objašnjava autor vodeće studije Joonseok Kim, docent na kardiologiji sa Sveučilišta Alabama u Birminghamu.
Industrija od više milijardi dolara
Otkako je uporaba multivitamina i mineralnih dodataka u Sjedinjenim Državama započela 1940-ih, prerasla je u industriju vrijednu više milijardi dolara. Procjene sugeriraju da ih sada uzima "više od jedne trećine" američkog stanovništva.
Tim pripisuje popularnost multivitamina i mineralnih dodataka raširenom uvjerenju da oni "mogu pomoći u održavanju i promicanju zdravlja sprečavanjem različitih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti".
Mnoga su istraživanja tražila dokaze koji podupiru ovu ideju. Autori studije navode nekoliko koji su pratili velike skupine tijekom dugog razdoblja, kao i randomizirana kontrolirana ispitivanja.
Ali rezultati nisu bili konačni. Neke od studija koje su pratile ljude s vremenom sugeriraju da uzimanje multivitamina i mineralnih dodataka "može biti korisno za određene kardiovaskularne ishode", ali većina drugih pokazuje "da nema značajne kardiovaskularne koristi."
Skupna analiza velikog skupa podataka
Nastojeći riješiti kontroverzu, prof. Kim i kolege objedinili su i analizirali podatke iz 18 "kliničkih ispitivanja i prospektivnih kohortnih studija u općoj populaciji".
Udruživanjem rezultata studija tim je dobio skup podataka koji je ekvivalentan praćenju više od 2 milijuna sudionika u prosjeku 12 godina.
Analizom su ispitivane povezanosti između upotrebe multivitamina i mineralnih dodataka i nekoliko "ishoda kardiovaskularnih bolesti", uključujući moždani udar i koronarnu bolest srca.
Sveukupno, nije utvrđena povezanost između upotrebe multivitamina i mineralnih dodataka i smrti od kardiovaskularnih bolesti, koronarne bolesti srca i moždanog udara. Niti je pronašao vezu do "učestalosti moždanog udara".
Čini se da je upotreba dodataka "doista povezana s manjim rizikom od pojave [koronarne bolesti srca]", ali utvrđeno je da to nije značajno kada se testira samo s podacima iz randomiziranih kontroliranih ispitivanja.
'Smanjite hype'
U SAD-u dodaci prehrani nisu regulirani u istoj mjeri kao lijekovi. Zakon ne zahtijeva od njih, na primjer, da prođu klinička ispitivanja sigurnosti i učinkovitosti prije nego što se mogu ponuditi potrošačima.
Uz to, proizvođači i prodavači dodataka prehrani nisu obvezni podupirati „većinu tvrdnji“ koje daju na etiketama proizvoda.
"Bilo je izuzetno teško", objašnjava prof. Kim, "uvjeriti ljude, uključujući prehrambene istraživače, da priznaju da multivitaminski i mineralni dodaci ne sprečavaju kardiovaskularne bolesti."
"Nadam se da će nalazi naše studije pomoći smanjiti hajp oko multivitaminskih i mineralnih dodataka i potaknuti ljude da koriste provjerene metode kako bi smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti - poput jedenja više voća i povrća, vježbanja i izbjegavanja duhana."
Prof. Joonseok Kim
